〔記者劉婉君/台南報導〕中秋節怎麼過最「蝦趴」?烤肉不夠看,台南七股養殖業者破天荒將首度開放民眾入池體驗抓蝦,希望讓民眾了解養殖業者的辛苦。
台南七股區「池塘好蝦」業者邱國竣、黃婕希夫妻,堅持全程無藥物養殖,並以人工抓蝦,保持蝦子的健康及美味口感,拗不過許多好友長期來希望可以體驗抓蝦,夫妻倆和專業工人討論許久,決定於10月4日清晨舉辦一場抓蝦體驗,昨天一在網上公開訊息,就有網友揪團報名。
黃婕希表示,當天開放的魚塭養殖泰國蝦和白蝦,一般來說魚塭不會開放給民眾進入,以免因不熟悉作業而踩死白蝦,或被泰國蝦的蝦螯夾傷,開放只是希望能讓民眾了解養蝦業者的辛苦,且基於安全考量,只接受國中生以上參加,每位經過詳細觀念溝通後才接受報名,限額50名。
-
台南七股「池塘好蝦」將首度舉辦抓蝦體驗活動。(記者劉婉君翻攝)
報導來源:自由時報【原文網址】