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2019-05-28
〔記者吳俊鋒／關廟報導〕關廟三寶之一的綠竹筍，今年受暖冬、乾旱影響，產季延遲，因五月份起梅雨「助長」，產量逐漸回穩，目前價格也比去年同期好，區農會啟動運銷作業，全力搶攻內需市場。
關廟果菜生產合作社也展開收購，昨天到貨量一舉突破八千台斤，必須加派人手分級處理，作業場內忙碌不已，除了國內重要的批發通路之外，也成功進軍全聯超市。
合作社主席郭忠表示，端午節前後是綠竹筍盛產期，本月起的連續降雨，連無法人工灌溉的竹園也獲得挹注，收成逐漸趨於正常。
啟動收購的關廟區農會單日到貨量也有二．四公噸，分級、預冷、切頭後，配送北部果菜市場拍賣，有的則入廠加工，進行真空包裝。
農會推廣部主任黃國斌說，關廟綠竹筍栽種面積逾四百公頃，農會收購價高於一般產地價行情，協助農民運銷，有的則轉加工，避免市場爆量，穩定供需。
頂級的關廟綠竹筍近日產地價格每台斤直逼六十元，幾乎是去年同期的一．五倍，市場行情看俏。關廟區與龍崎區連辦兩場台南鳳梨好筍季活動，對銷售綠竹筍也有助攻效應。
<p>連續降雨滋潤，關廟區農會的綠竹筍開始量產。（記者吳俊鋒攝）</p>
報導來源：自由時報【原文網址】