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2019-06-05
〔記者王涵平、萬于甄／台南報導〕致力於「憨慢囝仔」教養的蓮心園社福基金會，將於本月廿二日舉辦公益募款餐會，以白河蓮子與庇護農場生產的無毒蔬果、稻米，推出白河蓮子餐，歡迎各界踴躍認購餐券，協助提升教養工作軟硬體設施。
蓮心園基金會董事長張田黨表示，蓮子公益餐會除了讓民眾吃到真正的白河蓮子，以及安全、健康的美食，也希望民眾可以透過餐桌上的食物，認識辛苦投入蓮心園庇護農場耕作的憨慢孩子，進而幫助及鼓勵他們。
基金會指出，募款餐會結餘金額將全數投入改善照護憨慢孩子的老舊設備，希望能夠給予蓮心園的憨慢孩子及年長者最完善的照顧與教育環境。
10道菜結合10個感人故事
蓮子餐昨日正式亮相，募款餐會的特色是以「蓮惜憨慢孩子募款餐會」設計命名蓮子餐的菜單，並結合照顧憨慢孩子的十個感人故事，包括惜福拼圖、憨喜人生、慢工細活、孩孫滿堂、子孝父慈、募資善念、款款行善、餐飲龍鳳等料理，敘述憨慢孩子的照顧歷程，歡迎民眾認購餐券細細品味。
此外，長泰教養院新市分院昨透過「賽龍舟、粽投江」等趣味競賽，讓院生體驗端午節、享用美味及充滿愛心的肉粽；社工也用艾草、菖蒲等草藥煮午時水，祈求大家健康。
報導來源：自由時報【原文網址】