酪農根據經驗，將發情的母羊群送進公羊房。（記者李立法攝）
〔記者李立法／屏東報導〕冬季羊肉爐銷量大，各地飼羊場提前備戰，擔負「增產報國」重責大任的公種羊，一天經常要交配10多次，眾多母羊圍繞任牠挑選，為養足精力，公羊備受場主款待；有酪農打趣說，「下輩子投胎要當公種羊」。
萬丹鄉李姓酪農指出，目前肉羊每公斤價格約250元左右，看似比豬、牛肉好，但一頭肉羊的可利用率僅3至4成，加上養殖技術門檻較高，若肉質不佳，很容易被市場淘汰。
李姓酪農表示，市售羊肉爐烹調方式大同小異，要吸引顧客上門，肉質是關鍵，在飼養端，酪農必須穩定品質，而好的肉質源自好的品種，其次是飼養方式。
酪農表示，公羊養至8個月大、母羊5個月大時，便具備繁殖能力，母羊到了發情期會出現徵狀並散發賀爾蒙吸引公羊，酪農根據經驗將發情的母羊群送進公羊房，一頭品種優良且精力充沛的公種羊，一天可和10多頭不同的母羊交配，「天天過著一夫多妻的生活，每天的工作就是『嘿咻』」。
酪農會根據受育率的變化適時汰換公、母種羊，維持羊舍的生育力，以供應市場所需。
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公種羊天天和成群母羊生活，每天的工作就是「嘿咻」。（記者李立法攝）
報導來源：自由時報【原文網址】