全家堅持有機耕種。(記者羅欣貞翻攝)
〔記者羅欣貞/屏東報導〕屏東縣里港鄉25歲青農莊家魁退伍後,未到北部發展,留在家鄉和長輩學習種有機蔬果,6公頃多的農地,早出晚歸,在大太陽下汗水淋漓工作,仍不後悔從農路。
大學念財務金融系的莊家魁,面對冰冷數字無感,但走進農田就精神大振,因此退伍4天後就報名屏東縣農業大學,學習農業技術與知識,結業後一度到澳洲遊學,了解國外的農業經營,今年3月回台務農。
在父親和姑姑合租的6公頃地耕作,此地取名「青脆園有機農場」,種植30幾種有機根莖瓜果類,包括玉米、南瓜、甘藷、羅蔔、苦瓜等,每一區域規劃一種蔬菜,一年四季都有不同蔬菜收成。
有機蔬菜最大敵人是雜草,在沒有雇工下,全家投入拔草工作,收成的蔬菜跟有機通路合作,不怕沒去處,有時也到有機市集銷售。
進入農業領域1年左右,莊家魁表示,還有很多努力的地方,最近將另租一塊6分多地,投入有機農業,長輩10幾年的堅持及辛苦耕耘,他會接棒做下去,這是一項永續,而且是良心的事業。
報導來源:自由時報【原文網址】