#屏東 #市 #自由時報
2019-05-04
記者許麗娟／報導
蕭家大院兔子寵物餐廳的老闆蕭千霖是位有話題性的人物，曾經因養錦鯉而讓人生慘跌，並靠著一攤蔥油餅重新起步，也曾為了劣質油事件至頂新油廠潑餿水，蕭千霖說，因為對台灣食安問題的不滿，所以開餐廳也秉持著良心自己做，不論是醃製酸白菜、不沾粉酥炸的蒜頭雞等，都累積了好口碑，而且每到開店前一定全店消毒、清潔，為的就是讓用餐的客人與兔子們能有個良好的互動空間。
蕭家大院近700坪的土地養了約近200隻兔子，原本8、9年前只是女兒在夜市抽到2隻可愛小兔，後來因為他人的棄養，因而愈養愈多而變成兔子園區。蕭千霖提醒，園區的兔子雖然每週會請獸醫師看診，但因為兔子膽子小，所以只能撫摸而禁止客人追兔子或抱兔子，甚至也不做買賣或領養，讓這些可愛的小兔子們，可以自由自在地在園區裡生活，也讓客人有機會與兔子們近距離接觸。
DATA：
0938-196-021，屏東縣內埔鄉富田村明東路233號，週五17：00～21：00，週六、日11：00～14：30、17：00～21：00，週一～四休，無低消、無服務費、無用餐限時，用餐方可入園、禁帶寵物，FB搜尋：蕭家大院兔子寵物餐廳
蒜頭雞／380元：不沾粉酥炸的蒜頭雞，入口外酥內嫩，吃來不覺油膩，非常順口。（記者李惠洲／攝影）
酸菜白肉鍋／600元：花費時間醃製的酸菜帶有自然而不嗆鼻的酸菜味，內有肉片、香菇、金針菇、豆腐、芋頭等豐富食材，不沾醬品嚐即很入味。（記者李惠洲／攝影）
餐廳的桌椅、園區的裝置等，都是店家自己DIY製作。（記者李惠洲／攝影）
報導來源：自由時報【原文網址】