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2019-07-01
〔記者邱芷柔／屏東報導〕農村旅遊正夯，高樹鄉芋頭農友簡瑋良與文藻外語大學的USR社區創業實作計畫課程合作，將在地優質農產結合農地周邊的旅遊資源，推出「生產履歷芋頭採收生態輕旅行」，吸引許多遊客造訪，成功銷售地方農產。
簡瑋良八年前回鄉接手家族三公頃的芋頭田，鑑於傳統芋頭種植方式對環境土壤衝擊大，簡瑋良參加屏東縣政府開設的農業大學，將友善耕種知識實踐在自家芋頭田中，去年開始種植產銷履歷芋頭，並與文藻外語大學的USR社區創業實作計畫課程結合，推出產銷履歷芋頭採收輕旅行。
簡瑋良說，高樹鄉是全國第三大的芋頭產區，種植面積達三百三十五公頃，每年四至九月是主產期，由於高樹鄉緊鄰著許多自然旅遊資源，比起傳統芋頭的產銷通路，農村旅遊不僅單純銷售芋頭，也能把在地生活一併行銷。
文藻外語大學老師林一成表示，簡瑋良是屏東第一個種出產銷履歷芋頭的農民，對土地的維護與永續經營努力付出，除了吸引遊客青睞，還能帶動更多農戶投入履歷農產品的生產。
<p>「生產履歷芋頭採收生態輕旅行」去年10月至今已有超過500名遊客參與。（農糧署南區分署提供）</p>
報導來源：自由時報【原文網址】