#永安 #高雄 #台灣好報
【記者 王承綸／高雄 報導】
全國最大的食品展，「2019台北國際食品展」即日起至22日在台北世貿一館及南港展覽館一館展出，高雄市政府海洋局與台灣區冷凍水產工業同業公會攜手合作強打「高雄海味」品牌，推出產銷履歷與ASC國際標章認證優質水產品，在南港展覽館隆重登場的有宏裕行-「花枝丸、花枝蝦排、墨魚香腸」、允偉-「鮪魚刺身、台灣鯛刺身」、利安鑫-「爆漿魚丸、花枝蝦排」、匯永-「鮭魚鬆、鮪魚水餃」等水產品；同樣來自高雄的得意中華食品公司，主打『高雄海味系列-秋刀魚甘露煮』，秋刀魚經過細火熬煮，連魚骨都能吃!現場民眾熱情排隊開心嚐鮮，讚不絕口。
另外在世貿一館臺灣館水產區的梓官區漁會推出的「壹口切烏魚子禮盒」、「六角魚簍禮盒」，分別獲得農委會頒發「2018台灣食大魅力產品」-「食在創新獎」與「食在設計獎」雙料金獎的肯定。來自彌陀的天時福也推出「品魚時刻(即食魚排)、烏魚子醬、狀元魚粹」等產品，都是去年由海洋局輔導，成功取得清真認證的水產加工品。此外，還有鮪軒、盛洋、飛洋、晉欣、魚之達人、珍芳及永安區漁會等高雄廠商參展，為現場民眾帶來各式各樣的「高雄海味」鱻魚產品。
海洋局長趙紹廉特別選在展覽期間前往向參展的高雄海味廠商致意，鼓勵大家全力衝刺拼買氣，並表示高雄市各參展廠商在本屆台北國際食品展中推出眾多好康活動，為加強現場買氣，每日在11點半、12點半與下午1點半、2點半、3點半及4點半等6個活動時段，在南港展覽館冷凍水產公會攤位限量推出鮪魚、魷魚、秋刀魚、石斑魚、虱目魚等「高雄五寶」水產品推廣嚐鮮活動，海洋局呼籲國人一同支持在地生產、新鮮美味又營養的水產品。
圖：2019台北國際食品展，高雄海味新鱻出擊。（海洋局提供）
報導來源：台灣好報【原文網址】