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2019-05-29
〔記者陳文嬋/高雄報導〕「為了留給下一代更美好的環境,再累也要堅持做對的事情」,高雄型農羅條原夫婦創新開發「組合式生態植栽器(蚓菜共生植栽器)」,奪下今年馬來西亞ITEX國際發明展環境能源類金牌獎及泰國國際最佳發明獎兩大獎。
旗山區羅條原、林桂年夫婦早期從事畜牧業,但因土地被劃為水資源保護區,夫妻倆被迫離牧轉型,獸醫出身的羅條原憑著自身多年經驗,以及對生態環境專長,打造以安心食材為號召的餐廳。
農業局表示,近年來食安意識抬頭,夫婦倆為了掌握食材來源,創立思原魚菜共生的生態農場,成為各大學校機關食農、生態教育的教學農場,以「魚菜共生、循環經濟」概念經營。
這次得獎作品「組合式生態植栽器(蚓菜共生植栽器)」出自羅條原創意發想,他將自家餐廳的廚餘,透過植栽器餵食蚯蚓,蚯蚓糞成了蔬果最天然的肥料,讓原本令人困擾的廚餘,轉化為高營養價值肥料。
<p>高雄型農羅條原、林桂年夫婦奪下今年馬來西亞ITEX國際發明展環境能源類金牌獎及泰國國際最佳發明獎兩大獎。(記者陳文嬋翻攝)</p>
報導來源:自由時報【原文網址】