〔記者黃佳琳/高雄報導〕從軍中士官長職務退伍的巫璋貴,種米經驗才十幾年,但他採用科技及軍事化管理方式,去年獲得第二名,今年他精進技術,順利拿下美濃良質米冠軍。
「我種出來的米超好吃!」巫璋貴說,為了種出好米,他不辭辛勞向專家請益,由於年紀已七旬,他自認記憶力大不如前,每次問完專家,就趕快用紙筆記下來,並嚴格管理插秧、施肥、除草等步驟,種出來的米,品質一年比一年好,連續七年參加美濃農會舉辦的比賽,前幾年都陪榜,去年獲亞軍,今年終於拿到冠軍。
美濃農會指出,這次共有廿多位農民報名參加良質米競賽,經初賽後,選出七人進入決賽,昨天評審們再針對稻米的外觀性狀、米飯的香氣口感進行嚴格評選,成績出爐,去年的亞軍巫璋貴一舉奪冠,將代表美濃區爭奪今年全國稻米達人比賽。
美濃地區的稻米產量居高雄之冠,今年契作「高雄147」面積已達二百一十公頃。總幹事鍾清輝表示,根據熱銷情況來看,今年生產的米到明年可能也會不夠賣,預計明年再增加契作達三百公頃,希望讓更多國人品嚐到「高雄147」的美味。
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從士官長職務退伍的巫璋貴(左),今年奪下美濃米競賽冠軍。(記者黃佳琳攝)
報導來源:自由時報【原文網址】