1件豆干檢出著色劑,與外包裝標示不符。(衛生局提供)
〔記者方志賢/高雄報導〕高雄市衛生局抽檢中元節祭祀食品共68件,檢驗項目分別為過氧化氫、動物用藥、亞硝酸鹽、農藥殘留、防腐劑等,其中3件水果,含2件芒果及1件奇異果檢出農藥殘留,1件豆干檢出著色劑,與外包裝標示不符,已要求業者將產品下架並依法處辦。
衛生局表示,檢驗中元節祭祀用68件食品中,含豆製品11件、禽、肉及水產加工品11件、餅乾零食8件、紅龜6件、水果22件及麵濕製品10件,3件水果農藥殘留不符規定,衛生局已要求抽驗地點下架不得販售。
3件符合規定的水果,包括美濃阿仁水果行散裝芒果,驗出百滅寧 0.166 ppm (標準是不得檢出),以及大寮區鳳林四路愛國生鮮超市抽驗散裝金煌芒果,驗出陶斯松 0.040 ppm (標準不得檢出),經追查來源2件芒果因販售業者無保留交易憑證,無法追溯來源,將依違反食品安全衛生管理法規定,裁處3萬元以上300萬以下罰鍰。
另查在路竹區啟照公司抽驗的1件奇異果,農藥殘留不合格,已移請來源廠商轄管之台南市衛生局查辦。此外,抽驗豆製品中,鳳山區商硯五甲分公司抽驗的巧益三角豆干,檢出著色劑(食用紅色40號)與外包裝標示(食用黃色5號及食用紅色6號)不符,已責令業者該批產品下架並移新北市衛生局辦理。
衛生局表示,相關抽驗稽查結果,可逕上高市衛生局網站食品衛生專區查詢。
1件奇異果檢出農藥殘留。(衛生局提供)
散裝金煌芒果檢出農藥殘留。(衛生局提供)