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為協助高雄六龜寶來社區發展，長榮大學觀光與餐飲學系結合寶來社區合作，舉辦寶來梅飲料調製大賽，有40組約140位學生參加。經初賽及決賽評選，第一名由觀餐系陳逸雯與方薏珽2位同學獲得。
擔任大學社會責任寶來社區計畫執行老師觀餐系助理教授林千琪表示，莫拉克風災造成高雄寶來溪水暴漲、橋樑嚴重毀損，讓寶來社區遭受嚴重衝擊，使得本以觀光溫泉聞名的寶來，雖經多年重建，觀光客回潮率目前仍不到原來的4成，有賴各方力量協助。
檢視相片比賽過程。
長榮大學觀餐系與寶來社區共同舉辦寶來梅飲料調製大賽，目的是協助高雄六龜寶來社區發展，參賽者運用寶來著名農產品梅子，創作特別的飲調作品，讓更多人知道寶來並品嘗到美味又養生的寶來梅。初賽有40組約140位學生參加，決賽則有10組約35位學生。
檢視相片表揚第一名學生。
主辦單位觀餐系提供寶來乾甜梅、寶來Q梅、寶來梅汁供學生創作，這些材料為寶來在地居民，以無毒栽種方式，再手工釀造製成。經過評選，觀餐系陳逸雯與方薏珽2位同學的作品獲得第一名。
評審們表示，第一名飲料利用寶來梅汁、龍舌蘭酒、荔枝香甜酒、新鮮蘋果汁、氣泡水、寶來乾甜梅等，製成小顆粒果凍調製而成，並以新鮮蘋果粒作為裝飾，口感特殊，酸甜滋味搭配得恰到好處。參與評審者有寶來人文協會執行長李婉玲、十鼓文化園區餐飲部經理卓文娸、國企系副教授何怡慧及觀餐系助理教授林千琪等。
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報導來源：台灣好新聞【原文網址】