〔即時新聞/綜合報導〕日本泡麵廠「日清食品」創辦人安藤百福,把麵條改成現代化的泡麵,因而被譽為「泡麵之父」,不過其實安藤百福本名吳百福,且出生在台灣嘉義,他的故事將被日本NHK拍成日劇,約在明年秋天播出。
綜合媒體報導,吳百福1910年出生在嘉義朴子,年輕時承接父親事業經營織品貿易,由於戰爭關係,二戰後就到日本發展,22歲才正式入籍日本,隨後改姓安藤,後來成功打造了日清王國。
吳百福在1957年面臨貸款的信用合作社倒閉,因此被迫賣掉自己的事業償還,不過後來開始鑽研速食麵事業,1958年成功讓「雞味泡麵」成為日本熱銷商品,當年也成立了日清公司,之後更進一步研發了杯麵。
NHK昨天宣布,明年秋天將播出晨間劇主題「萬福」,打算把泡麵之父安藤百福夫婦的真人真事搬上小螢幕,過去NHK晨間劇包括「小海女」、「鬼太郎之妻」都獲得好評。
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被譽為「泡麵之父」的安藤百福,本名吳百福,是道地台灣人。(美聯社)
報導來源:自由時報【原文網址】