2018-09-21 15:16
[記者黃旭磊/高雄報導]高雄市府抽驗中秋月餅餡料及烤肉食材,驗出蔬果、香腸及芋泥等7件農藥及防腐劑超標,要求同批產品下架並追查來源。
高雄市衛生局及消保官抽驗153件商品,至賣場、超市、餐飲業、網購及通路預購月餅糕餅製造業者取樣,驗出7件商品農藥及防腐劑超標,含4件蔬果、2件香腸、1件芋泥,不合格率為4.6%。
衛生局食品衛生科長陳建榮今天(21日)說,7件商品各於彌陀區超市、旗山公有市場、民族果菜市場、岡山區食品公司、鳳山區烤肉用品及新興區餐飲公司查獲,檢驗後移交嘉義及屏東縣等來源主管機關議處。
承辦人員指出,4件蔬果(含茄子2件、黃秋葵、百香果各1件)檢出農藥殘留超標,2件香腸檢出防腐劑己二烯酸3.42g/kg及3.93g/kg(限量標準2.0g/kg),1件芋泥餡檢出防腐劑己二烯酸1.1g/kg(限量標準1.0g/kg)。
法界人士說,蔬果檢出農藥殘留不符規定,依違反食品安全衛生管理法第15條及同法第44條規定,處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。至於食品添加物超出使用範圍,依同法第18條及第47條規定,可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
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衛生局專員至烘焙工廠抽查。(記者黃旭磊翻攝)
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蔬果農藥超標。(記者黃旭磊翻攝)
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香腸防腐劑超標。(記者黃旭磊翻攝)
報導來源:自由時報【原文網址】