去年推出創下年銷72萬包
〔記者王秀亭/關山報導〕關山鎮農會去年以關山米取代玉米粉,推出關山米乖乖而爆紅,年銷七十二萬包(六萬箱),各鄉鎮農會陸續跟風以在地農特產推出各式米乖乖,初鹿牧場也結合埤南米與自產鮮奶跟進,一窩蜂的米乖乖熱潮,關山鎮農會表示,今年一、二月銷量約為去年整年度的四成,不擔心銷量受影響。
關山鎮農會為讓米食吃法更多元,去年嘗試委託乖乖公司,以關山米取代玉米粉,但保有傳統口味的奶油椰子、五香「關山米乖乖」,意外掀起銷售熱潮,成為關農去年最暢銷的產品,農委會更主動引介乖乖公司,給有意願製作米乖乖的各鄉鎮市農會,為其代工製作。
初鹿牧場情人節米乖乖補貨
繼關農以關山米製作的奶油椰子、五香口味米乖乖,目前市面上還有雲林古坑鄉農會咖啡口味米乖乖;桃園新屋區農會五香干貝、蜂蜜奶油口味米乖乖;花蓮光豐地區農會以紅糯米製作的黑糖紅棗米乖乖;初鹿牧場今年二月十四日情人節當天也有愛情限定米乖乖上市,以在地的埤南米,融入初鹿鮮奶製作的煉乳,推出牛奶、醬燒口味米乖乖。
初鹿牧場表示,今年情人節是小年夜,第一批上架一千六百五十箱,只在牧場及官網銷售,春節期間有不少民眾開車到牧場,只為買到限定米乖乖,一周內售完,趕緊追貨一千六百八十八箱,昨天到貨後,隨即開賣,已有不少民眾準備團購。
關農米國學校校長彭衍芳表示,這股米乖乖熱潮,顯示農委會及各鄉鎮農會認同關山鎮農會的創意,雖然口味更多,分散民眾的選擇,但乖乖對許多人而言,不是商品,而是記憶的連結,關農委託乖乖公司代工製作時,選擇保有最傳統的兩種口味,回憶兒時又能吃到無麩質的米乖乖,在口味及價格上有其優勢。
彭衍芳說,因應春節連假,關農從一月起陸續進貨兩萬五千箱,目前賣得只剩兩千多箱,三月還要下單製作,足以顯現民眾仍喜愛只換了基礎原料,仍保有傳統口味的關農米乖乖。
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關山鎮農會米乖乖在去年除夕上架試賣,初鹿牧場也在今年小年夜上架以埤南米製作的米乖乖。(記者王秀亭攝)
報導來源:自由時報【原文網址】