外貿協會董事長黃志芳召集台灣六大縣市前進東京國際食品展，台灣美食精銳盡出，吸引日本高度關注。（記者卓怡君攝）
〔記者卓怡君／台北報導〕為協助台灣食品業搶攻日本市場，外貿協會合體台灣桃園市、雲林縣、嘉義市、台南市、高雄市、屏東縣6大縣市，參加2018年東京國際食品展，規模創下有史以來之最，其中台灣蜜棗更是首度前進日本市場，吸引不少好奇目光，外貿協會董事長黃志芳強調，把台灣優質的食品帶給日本，「以食會友」，希望台日之間藉由食品可創造更多更密切的交流。
日本東京國際食品展為全球前三大食品展，外貿協會每年帶領逾百家台灣食品業者參展，今年更找了旅日棒球選手陽岱鋼擔任台灣食品代言人，相當具有號召力，陽岱鋼向日本民眾介紹他最喜歡的家鄉味，陽岱鋼表示，每次回台一定要吃魯肉飯、喝珍珠奶茶，也很愛吃今年首次開放進口到日本的蜜棗。
黃志芳表示，台日交流頻繁，彼此分享很多文化、飲食和娛樂，台灣每年從日本進口大量的蘋果、酒類和烘焙點心，日本每年也從台灣進口大量冷凍水產、蔬果和花卉，因為地理環境和氣候的差異，在農產食品貿易上兩邊有強大的互補作用。
黃志芳指出，在庶民飲食方面，台灣1年可喝掉10億杯珍珠奶茶，現在已有10家台灣珍珠奶茶業者到日本開店，而日本拉麵也成為台灣街頭常見的美食，顯示台日之間美食交流相當熱絡。
根據統計，日本是台灣第2大的農產食品出口市場，主要輸出品項為水產品、蔬果和花卉，2017年出口至日本主力農產食品為7.82億美元，較2016年成長10.6%，連續三年正成長，為了鼓勵更多食品廠商勇於拓銷日本市場，並開發更多元的銷日品項，外貿協會每年均籌組展團赴日參加東京國際食品展。
報導來源：自由時報【原文網址】