▲大溪人氣排隊小吃老阿伯現滷豆干。(圖/蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse提供,以下皆同)
旅遊中心/綜合報導
說到桃園大溪,除了想到熱鬧的大溪老街外,出名的「大溪豆乾」也是必嚐美食!網友蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse就在旅遊社團《旅遊超爽的!》中分享老街裡的超人氣排隊名店「老阿伯現滷豆干」,除了超入味的鹹香豆干,這裡溏心蛋更是秒殺的隱藏版狠角色,讓人光看照片就流口水!
▲賣的東西簡單卻有高人氣。
這間位在大溪老街巷內的「老阿伯現滷豆干」應該可說是大溪名產之一,是許多人每到大溪的必吃小吃。不過,想吃到香噴噴的現滷豆干可得有點耐心,每逢假日攤子前人潮絡繹不絕,長長的人龍看不到盡頭,至少得等30分鐘以上,但充滿誘惑的香氣仍抵擋不住遊客好奇的心和貪吃的嘴!
▲平假日都有許多人潮。
老阿伯現滷豆干現滷豆干目前已經營到第二代,除了招牌豆干,其它還有海帶、素肚、素雞、腐皮、豆腐、滷蛋和素腸等,如果不知道怎麼挑,可以選擇招牌或全餐,一次吃到綜合口味。滷好的小菜切盤後店家會淋上特製的蔥油,香氣逼人,愛吃辣也可以再另外加辣椒,嗆辣鹹香更過癮。
▲▼滷的入味的豆干是必點招牌。
除了招牌的滷豆乾,三姐黃金蛋也非常受歡迎!黃金蛋其實就是坊間常見的溏心蛋,半熟蛋黃煮得恰到好處,配上蛋白淡淡的滷汁香氣,十分值得一吃。
▲▼內行人必點黃金蛋。
大溪老街 – 老阿伯現滷豆干
電話:03-3883422
店址:桃園市大溪區中正路37號
營業時間:8:00 – 19:30