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母親節去哪裡吃大餐是許多人最近最困擾的大事之一，把媽媽帶去飯店大快朵頤，加上各大飯店針對「母親節」推出限定套餐及服務最是貼心！《食尚玩家》特別整理出全台北、中、南共15家飯店的「母親節餐飲專案」把媽媽餵飽飽，甚至還能獲得折扣、以及配套的按摩服務。
[編輯 官其蓁] 整理 官其蓁／圖片提供 各飯店提供
01. 台北／士林萬麗酒店／6人同行、媽媽免費
位於一樓的萬麗軒中餐廳於5月11日、5月12日兩天，推出媽媽專屬「海陸極品」饗宴，每套2,500元+10%。即日起預訂「海陸極品」饗宴，4人同行即可招待同桌一位媽媽享套餐半價優惠；6人同行點用，即招待同桌一位媽媽免費享套餐一客。
▲萬麗軒中餐廳 2019母親節「海陸極品」饗宴。
主廚特別結合養生及平時較不易取得的食材入菜，選用台灣野生烏魚子及進口干貝、以粵菜菜式混和西式料理手法呈現的「迎賓開味盤」；兼具美容養顏及滋補美味的「花旗蔘燕窩燉雞湯」；以義式綜合香料結合廣式芡汁創造香濃滑口的「義式拿坡里焗龍蝦」；時令蔬菜搭配菌菇類、銀杏等清鮮味甜口感的「綠蔬鮮茄盅」；香煎澳洲小羔牛上淋黑胡椒醬呈現辛香美味的「法式香煎牛小排」；選用澎湖盛產野生活星斑清蒸料理之「翡翠清蒸鮮時魚」，最後以甜蜜清潤、健康養生的「中式美甜點」作為結尾。
台北士林萬麗酒店
地址：台北市士林區中山北路五段470巷8號
電話：（02）8861-2389
02. 台北／美麗信花園酒店／4人同行、88折優惠
美麗信花園酒店5月10日、5月12晚間推出母親節「愛在五月˙美麗媽咪饗好宴」專案活動，每位成人1,280元+10%，4位成人同行用餐只要4,999元（原價5,632元），相當於近88折優惠，另再加贈「蘋果日報母親節蛋糕評比」第一名蛋糕的「幸福繽紛莓滿」一顆。
▲雨林自助餐廳於母親節推出「愛在五月˙美麗媽咪饗好宴」專案活動。
另外，2樓晶鑽廳特別為五月母親佳節推出豪華中式桌宴，每桌10人12,000元+10%起，另貼心提供半桌方案，5人就能訂桌只要6,000+10%起，讓小家庭的嘉賓也能在五星飯店享用豪華桌宴犒賞母親。
美麗信花園酒店（雨林餐廳）
地址：台北市中山區市民大道三段83號
電話：（02）8772-8800 #2311
03. 台北／國泰萬怡酒店／菜色再升級、焗烤黃金龍蝦每人一份
MJ Kitchen自助餐廳日前全面更新菜單，菜色再升級，5月11日～5月12日自助午晚餐每位1,380+10%，主廚特別以新鮮黃金龍蝦，加上起司焗烤，為每位獻上鮮美的焗烤黃金龍蝦一份，討好媽咪的胃，每4位大人用餐再加碼贈送MJ Kitchen自助餐券乙張。
▲自助餐檯結合開放式廚房，料理可現點現做。
擁有大面玻璃窗景的「MJ Kitchen」空間寬敞舒適，極受歡迎的燒烤區現切美國牛肉、焦糖松阪豬以開放式廚房呈現特色精緻料理區，極受歡迎的燒烤區現切美國牛肉、焦糖松阪豬，以秘製醬汁將松阪豬醃漬6小時，烤熟以焦糖炙燒後搭配新鮮檸檬薄片，微脆焦糖與微酸檸檬激盪出繽紛美味，大受好評！人氣料理蒜蓉香烤生蠔，主廚以自製蒜蓉淋上新鮮生蠔，呈現蒜香與生蠔的美妙鮮滋味。
台北國泰萬怡酒店（MJ Kitchen廚房自助餐廳）
地址：台北市中山區民生東路三段6號
電話：（02）7750-3377
04. 台北／誠品行旅／消費每桌送VALMONT保養品
一樓無國界料理餐廳「The Chapter Café」於母親節當月推出「歡聚饗宴」四人分享餐，每套4,200元+10%，「精選美國肋眼16oz」、「爐烤葛瑪蘭帶骨豬排」等料理豪氣上桌，還可享咖啡、茶無限暢飲；二樓「In Between之間餐廳」則以香氣為創作靈感推出「寵愛套餐」，每套2,200元+10%，包括「蘋果煙燻鮭魚」、「乾式熟成牛排佐茴香波特酒牛肉汁」等豐富的創意菜式。
▲誠品行旅各館餐廳同步推出母親節套餐。
誠品行旅今年母親節以「女后之境」為主題，特別和瑞士頂級護膚品牌「VALMONT」合作，5月11、5月12日母親節午晚間時段前來用餐，每桌可獲得VALMONT提供每組價值3,490元的極緻保養禮品一組；住房專案則是從4月17日～5月31日推出「女后之境」限定專案，每房12,999元起（原價37,000元），限量15間，入住行政套房還可親自體驗VALMONT所提供的一系列頂級保養商品，另獨家贈送VALMONT 40分鐘專屬護膚療程一次。
誠品行旅
地址：台北市信義區菸廠路98號
電話：（02）6626-2882
05. 台北／凱撒大飯店／全家福臉書打卡，吃到飽優惠780元
微熱初夏的五月，台北凱撒Checkers自助餐廳在五月母親節週末（5月11日、5月12日）推出「曬全家福優惠」，只要在臉書上傳全家用餐照片並打卡台北凱撒大飯店即可享午晚餐優惠780元+10%（原價980元+10%），餐檯再加碼端出一系列為媽咪量身打造的滋補養顏料理。
▲台北凱撒「Checkers Buffet」集結台式、日式、美式料理。
除母親節當週優惠之外，整個五月也有母親節感恩價，凡於台北凱撒臉書上任一Checkers貼文留言即可享有平假日各餐期最低72折「寵愛媽咪好馨情」系列活動；王朝中餐廳與宴會廳的主廚也為媽咪量身訂做專屬料理，住宿則是推出充滿浪漫氛圍的隱藏版房型Ladie’s Room的限量優惠套裝行程。
台北凱撒大飯店
地址：台北市中正區忠孝西路一段38號
電話：（02）2311-5151
06. 台北／凱達大飯店／4人同行、媽媽免費
凱達大飯店當中人氣居高不下的「百宴」自助餐，在整個5月份的每週末的午、晚餐時段，推出四人同行、媽媽免費，再送上母親節限定蛋糕一份；前40組8人同行，加碼贈「杜克E眼唇精華乳」一組。另餐廳販售「蜜桃莎瓦」母親節蛋糕，每份6吋，售價890元，5月５日前訂購享8折優惠。
▲百宴自助餐餐點豐富，牛排、海鮮應有盡有。
而住房專案特別和杜克醫美合作推出「貴婦媽媽」專案，在5月31日前入住，每房只要3,999元（原價16,090元），假日不加價，可享豪華客房住宿一晚、「百宴」自助早餐兩客及贈送「杜克E活顏精華液」一組，內含40%SCA高濃度活顏修護因子抗老成分，深層修護肌膚，從肌底層重新激發青春活力（原價3,000元）。
凱達大飯店
地址：台北市萬華區艋舺大道167號
電話：（02）2383-6789#6261
07. 台北／福華大飯店／4人同行、媽媽免費
台北福華大飯店以「寵愛媽咪無極限」為主題，「花園大道」美式自助餐推出豪華中西海陸美饌，中庭「彩虹座」則端上廣式烤鴨及現切牛肋排，並蒐羅各式東南亞經典菜色，凡用餐贈送「L\’OCCITANE」精製香氛沐浴組（僅花園大道、彩虹座）且平日四人同行，媽媽免費。凡預訂母親節午晚餐時段，另享早鳥9折優惠。
▲台北福華「寵愛媽咪無極限!」江南春桌菜
而台菜餐廳「蓬萊邨」則由主廚王永宗特選出母親節單點菜單，同時也有10人古早味桌菜，其中吃得到龍蝦沙拉、刷嘴的醬爆響螺片，古早味蝦餅，一口咬下絕對讓您意猶未盡，最後人參炖烏骨雞，讓母親暖心又暖胃；江浙菜館「江南春」的主廚劉宜嘉，以精準火候烹調的虎掌脆烏參、掛爐櫻桃鴨、蒜香活鮑等，提供單點桌菜多樣選擇，港點著名的「珍珠坊」平日晚餐限定的粵菜港點任您選，恣意混搭，大飽口福深受消費者喜愛。「麗香苑」獻上香煎鮭魚佐鳳梨莎莎、海陸雙拼（菲力+草蝦）及松阪豬佐芥茉籽醬三款期間限定主菜並搭配沙拉吧，平日帶媽媽用餐，即享沙拉吧半價優惠。
台北福華大飯店
地址：台北市大安區仁愛路三段160號
電話：（02）2700-2323
08. 台北／王朝大飯店／4人同行、1人免費
台北王朝大酒店考量母親節適逢報稅期間，特別推出餐飲優惠活動，5月1日至5月31日，玉蘭軒豪華海鮮套餐買一送一，也可選擇母親節桌菜；自助餐廳SUNNY BUFFET從5月11日至5月12日享4位成人同行1人免費優惠。
▲SUNNY BUFFET為現代、時尚的自助餐廳，擁有玻璃帷幕自然採光及16層樓挑高設計，搭配大片綠色植栽。
台北王朝大酒店（SUNNY BUFFET）
地址：台北市松山區敦化北路100號
電話：（02）2719-7199#3310、3311
09. 台北／寒舍艾麗酒店／限定主菜＋吃到飽自助吧
寒舍艾麗酒店的「La Farfalla」義式餐廳從5月4日、5月5日、5月11日、5月12日雙週末，於午晚餐時段推出「呵護．馨愛」母親節幸福饗宴，每道精選主菜1,580元+10%起。主廚蔡世上以「呵護媽咪的心」為主題，採用天然原味的義式手法料理，精選主菜包含「手工義式寬扁麵搭緬因龍蝦（半隻）襯番茄, 蘆筍」、「美國Prime等級菲力牛排（4 oz.）搭緬因龍蝦（半隻）佐龍蝦奶油」、「爐烤每日鮮魚搭拌炒海鮮, 時蔬 （限量供應）」、「托斯卡納風格辣味燉煮海鮮襯蒜味普切塔」等多道經典類主菜、炭烤類主菜、雙人分享主菜供媽咪選擇。
▲「La Farfalla義式餐廳」用餐空間明亮寬敞。
寒舍艾麗酒店
地址：台北市信義區松高路18號6樓
電話：（02）6631-8060
10. 台北／萬豪酒店／限定主菜＋高空夜景
擁有絕美景緻的花園餐廳「Garden Kitchen」5月10日～5月12日獻上母親節盛宴，主餐可選來自美國懷俄明州獨立農莊穆瑞玫爾的超美味「爆米花牛排」，或是日本和牛、西班牙伊比利豬等，搭配海大蝦及干貝，還有buffet餐檯自取美味，午餐每套1,480元+10%起，晚餐每套1,680元+10%起；宴客樓則是從5月10日晚餐起至5月12日推出母親節美顏套餐！以雪燕、雪蓮、桃膠等養顏食材入菜，打造「層香桃膠綴牛菲力」、「翠綠生蚵汁蔭豉明蝦」、「嫩煎比目魚搭金瓜醬」等豐美料理，每套（每人）2,280元+10%。消費滿5,000即贈送「NU⁺ derma」修護面膜、眼膜。
▲270度環景酒吧餐廳「INGE’S Bar &Grill」。
以絕美景緻著稱的20樓高空餐廳「INGE’S Bar &Grill」母親節限定饗宴，主菜任選美國牛排或波士頓龍蝦或澳洲羊排，碳烤煙燻賦味，套餐搭配甜蝦、高麗菜松露、直火炭烤白蘆筍及海港鮮魚等美味，每套(每人)2,800+10％起；高檔鐵板料理「Mark’s Teppanyaki」5月11日、5月12日母親節盛宴主菜任選美國頂級肋眼牛或紐西蘭牛小排或鐵板和牛，搭配時令海鮮搭配蝦湯、松露野菇、鹽蒸鱈場蟹等海陸美味，每套(每人)3,200+10％起。
▲大片落地窗讓「Garden Kitchen」陽光綠景環繞，打造出輕鬆悠閒的用餐空間。
萬豪酒店
地址：台北市中山區樂群二路199號
電話：（02）2175-7918
11. 台北／神旺大飯店／當日消費滿3,000元、送300元
神旺飯店4樓的澄江日本料理除了推出精選套餐，另有母親節當日消費滿3,000元、送300元抵用券的超值優惠。而位於同樓層的澄江鍋物Shabu，即日起至6月30日凡消費即享85折。雖是吃到飽，用料同樣豪華的澄江鍋物有多樣湯底可供選擇。其中，招牌必點的「日式昆布」湯底是選用產自北海道，要價不斐的高級逸品-利尻昆布慢熬而成的黃金高湯。酸香帶勁的「田園蕃茄」是以整粒完熟番茄熬煮。「萊姆香菜皮蛋」是最具特色的獨家湯底，清新果香柔和了濃郁香菜味，清爽的風味適合此季品嘗。隱藏版「日本蒜味噌牛奶」湯底選用來自日本山形縣的辛口蒜味噌與濃郁牛奶調製而成。
神旺大飯店
地址：台北市大安區忠孝東路四段172號
電話：（02）2781-7063
12. 新北／板橋凱撒大飯店／原價吃雙廳Buffet
板橋凱撒大飯店館內的「朋派自助餐廳」與「卡拉拉義式餐廳」聯手推出「母親節限定升級版Buffet 2.0」，享多達300道異國美食料理及限定佳餚吃到飽，活動期間每位媽媽還可參加抽獎一次，有機會現場抽中豪華客房住宿劵、紅酒及餐飲抵用劵等。以原價每位1,180元+10%即享雙廳Buffet所提供的精緻佳餚，包括限時推出現煎肋眼牛排、帝王鮭、鮑魚海鮮粥、龍蝦濃湯及日式小火鍋，以及新鮮現流海鮮區、日式現切生魚片手卷握壽司、異國冷菜沙拉區、熱食湯品區等。
▲板橋凱撒大飯店的「朋派自助餐廳」。
板橋凱撒大飯店
地址：新北市板橋區縣民大道二段8號2樓
電話：（02）8964-3983
13. 台中／臺中裕元花園酒店／消費滿額送腳底按摩
臺中裕元花園酒店從5月1日～5月12日提前慶祝母親節，預訂元膳日本料理、鐵板燒主題宴席並預付訂金，加贈鮮榨柳橙汁一壺；喆園鮑魚中餐廳強打特色桌菜，5月12日前預訂桌菜每桌加贈杏汁官燕一份；溫莎咖啡廳於5月11日～5月12日推出母親節限定料理，包含天婦羅炸蝦、日式鮑魚蒸蛋、白勺黃金蟹及香草紙包烤鮭魚等；映景觀餐廳於5月11日～5月12日推出母親節饗宴套餐，活動期間點用套餐贈送歐舒丹旅行組一份，此外消費滿6,500以上，即送玫荔馨情母親節蛋糕一顆。
▲臺中裕元花園酒店的溫莎咖啡廳。
宴會廳於5月11日推出「全馨全意」母親節晚宴，5人桌宴5,800元+10%，10人桌宴10,800元+10%，5月6前日預付訂金，加贈玫瑰造型香皂禮盒1組（數量有限，送完為止）。上述餐飲與母親節桌菜消費滿10,000元，即可享有放鬆好禮，可選擇由Chanai香奈手作美學所提供的美甲護理、美睫服務、護手霜、指緣油，或微笑美學沙龍提供頭皮深層清潔洗髮、頭皮舒壓療程洗髮以及酒店7樓足體養生館提供的腳底按摩服務等，上述好禮7選1。
台中裕元花園酒店
地址：台中市西屯區台灣大道四段610號
電話：（04）2465-6555 #5111
14. 台中／星享道酒店／5月份優惠平日午餐560元起
星享道酒店旗下「珍鑽國際宴會廳」專為5月份母親節推出「有妳珍好 母親節宴會專案」，以６人與10人饗宴還有多種優惠方案，早鳥付訂再加贈母親節蛋糕一個；另外，擁有300坪Buffet空間、提供150道各國精緻美食佳餚的「星饗道國際自助餐」5月份則推出首波優惠平日午餐560元起。
▲擁有300坪大空間的「星饗道國際自助餐」。
星享道酒店
地址：台中市西屯區福星北路18號
電話：（04）2706-2208
15. 台南／老爺行旅／媽咪獨享龍蝦、菲力，優惠價680元
台南老爺行旅「甘粹餐廳」五月嚴選頂級海、陸食材，推出僅限媽咪獨享的彈嫩龍蝦及香嫩牛菲力主餐，超值優惠價僅680+10%元（原價1,280＋10%元），讓媽媽用味蕾同步記憶旅行的感動回憶；同時加碼推出的兩款母親節蛋糕，首推手工繁複、極限量客製美味「水果千層蛋糕」（售價2,200元），與粉紅氣息滿點「玫瑰白巧克力蛋糕」（原價880元）任君挑選，四月底前預購指定蛋糕再享早鳥79折優惠！
▲母親節媽咪限定主菜「碳烤龍蝦香煎白蘆筍佐白酒魚子醬」、「羅西尼小牛菲力佐香煎白蘆筍附松露红酒醬汁」
台南老爺行旅
地址：台南市東區中華東路一段368號
電話：（06）236-1680#251
16. 高雄／國賓大飯店／寵愛媽咪自助饗宴，每位1,280元
位於高雄國賓一樓的「i River」愛河牛排海鮮自助餐廳，主打牛排、海鮮高檔食材，供應上百道集結西式、日式、粵式、川式等多元化異國佳餚，同時擁有無敵愛河景觀，是市區鬧中取靜的高質感餐廳，每個月還會舉辦不同的主題之夜或免費加贈位上美食；5月11日～5月12日午、晚餐時段推出「寵愛媽咪自助饗宴」每位1,280元+10%。
▲高雄國賓「i River」推出寵愛媽咪自助饗宴。
高雄國賓大飯店
地址：高雄市前金區民生二路202號
電話：（07）215-1515#2353～2355
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報導來源：食尚玩家【原文網址】