〔記者葉冠妤/新北報導〕採購年貨即將進入高峰,又遇寒流來襲,目前菜價尚未有明顯波動,不過因高麗菜正處於耕作空窗期,產量減少,天冷煮火鍋需求增高,高麗菜價飆漲兩成左右,溫熱去寒的老薑價格也漲約三到四成。新北果菜公司在農曆年前將廿四小時不打烊,並推出宅配服務。
天冷高麗菜漲價 長年菜便宜
新北市果菜運銷公司業務經理郭榮瑞表示,現在還看不出寒流對菜價的影響,但目前蔬果產量比去年稍多,價格也比去年降了二十%到二十五%左右。
至於冬天吃鍋必備的高麗菜,郭榮瑞說,目前正值耕作空窗期,產量大減,光這一週的價格就飆漲兩成,一公斤高麗菜價平均廿幾塊到卅元,漂亮的高麗菜甚至賣到四十元,是這一波漲幅最多的蔬菜;同樣在冬天需求高的老薑,價格也漲了三到四成,每公斤廿八到卅元不等。
郭榮瑞指出,過年應景的長年菜今年價格慘烈,前年行情大好、一公斤可賣四十幾塊,去年就已跌價到廿七、廿八塊,今年受盛產影響,價格猶如溜滑梯般,一公斤只賣十五到十八元左右;桶柑價格也從一公斤卅五元降到只剩廿幾元。不過由於現在還不到年前採買高峰,價格還會再變動。
此外,新北果菜公司總經理江惠貞表示,椪柑、桶柑、茂谷柑、國產雪梨及進口水果櫻桃、蘋果等貨源充足,民眾近期可前往新北果菜公司的板橋及三重場採購,而為了方便民眾採買,二月十日到十五日也將加強作業,廿四小時不打烊。
即日起也設置宅配專區,採買完不用煩惱運送問題,民眾可就地接洽宅配業者,運費則依據宅配業者收費方式,自行負擔。
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高麗菜產量減少,但冬天吃鍋需求高,菜價預計漲2成。(新北果菜公司提供)
報導來源:自由時報【原文網址】