一年一度的新北市蛋黃酥節決賽於下月2日登場，23組業者將在市民廣場舉行現場烘焙，民眾可以看到分區冠軍糕餅達人們齊聚競技，一同大顯身手，活動當天推出超過2公尺高的蛋黃酥扭蛋塔、五元蛋黃酥搶購等優惠，神秘嘉賓「蛋黃酥超人」也會現身，與民眾比拳PK送禮盒，歡迎民眾一同共襄盛舉。。新北市經濟發展局長張峯源表示，自從新北市蛋黃酥節設置「創意蛋黃酥」競賽組別以來，每年都可以從推陳出新的作品中，看見參賽店家的創新，展現各種新奇點子，讓大家天天吃都不會膩，而且現在網購商機正夯，我們今年協助店家統一於網站露出訂購資訊，讓民眾可以更便利購買優質蛋黃酥，並希望更多年輕一代能多吃蛋黃酥，特別在明、後兩天(8月26至27日)推出限時10元扭蛋黃酥，讓小朋友可以品嚐傳統糕餅的美味。此外，9月2日決賽，歡迎大家來為現場店家加油，也期待所有入圍決賽的優秀店家，都能在中秋檔期獲得佳績。 新北市糕餅商業同業公會吳永茂理事長表示，經過激烈初選脫穎而出的分區冠軍共23組，都是新北糕餅產業的一時之選，經典蛋黃酥組的店家師傅都是以硬底子真功夫展現傳統好味道，而在創意蛋黃酥則是在造型和風味、工法下足苦心，今年的創意組造型多變，像是中秋應景的柚子造型蛋黃酥，超乎傳統的蕃茄、柿子造型蛋黃酥，以及烙印溫泉標誌，口味特別的溫泉乳酪蛋黃酥都十分吸睛。經發局說明，9月2日決賽當天除了有精彩的蛋黃酥比賽外，還有眾多好玩及好康，例如推出高度超過1層樓高的「蛋黃酥扭蛋塔」，只要在現場店家攤位消費滿200元，就可以免費扭蛋一次，有機會獲得冠軍蛋黃酥禮盒、特殊口味蛋黃酥，以及優惠券等好禮。另外，還有5元蛋黃酥搶購，可以用最划算的價格，購得本屆入圍決賽蛋黃酥，限量500顆。會場還有一位神秘嘉賓「蛋黃酥超人」，將會在現場出没，與民眾進行蛋黃酥拳大PK，打敗蛋黃酥超人即可獲得蛋黃酥禮盒，入圍決賽店家攤位將提供免費試吃，並進行人氣票選，歡迎大家為店家全力應援。最後，明天起至9月3日，在板橋車站B1往市民廣場地下道，將會有全台首創的蛋黃酥扭蛋機，可以搶先品嚐本屆入圍決賽蛋黃酥作品；即日起至9月7日，入圍決賽店家也聯合推出限定優惠，詳情可上新北市經濟發展局網站或洽02-77072100。（突發中心曾佳俊／新北報導）
報導來源：蘋果日報【原文網址】
