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〈北部〉《苗栗》「貓裏紅」茶賽 廣欣茶行奪3大獎 – 我是在地人

〈北部〉《苗栗》「貓裏紅」茶賽 廣欣茶行奪3大獎

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2018-09-04 特等獎一斤 高達2.4萬元

〔記者張勳騰/苗栗報導〕苗栗市農會為振興苗栗市南勢八甲茶產業,打造出「貓裏紅」品牌,逐步打出苗栗紅茶市場,更吸引不少青農返鄉投入茶產業,並於去年開始舉辦「貓裏紅」優質紅茶評鑑,今年參賽點數比去年多出四十點,競爭相當激烈,結果頭份市廣欣茶行獲得特等、頭等及金質獎三獎項,是最大贏家,而今年特等獎的「貓裏紅」紅茶,一台斤價格售價已達二萬四千元,價格會持續看漲。

青農冒出頭 傳承新契機

「貓裏紅」優質紅茶評鑑昨天在苗栗縣政府一樓大廳舉行頒獎典禮,苗栗縣長徐耀昌指出,這次評鑑獲獎多為青年農民,讓茶產業傳承看見新契機,盼藉由評鑑活動,提升縣內「貓裏紅」紅茶之品質與知名度,未來可與東方美人茶相媲美,成為苗栗縣的特色好茶。

苗栗市農會總幹事謝錦明指出,苗栗市茶葉種植面積,原僅二十多公頃,二○一三年起經行政院農委會、苗縣府、苗栗市公所等單位加強輔導,從產銷班重整、茶園管理及病蟲害防治、茶菁契收等,不少茶農看到了商機,加上不少青農返鄉投入,紛紛復耕及重新栽植「小葉種」,此品種可製成烏龍、東方美人或紅茶,面積增至四、五十公頃,而且製茶技術愈來愈精進。

謝錦明指出,今年比賽的特等獎茶每台斤為二萬四千元、頭等獎一萬六千元、金質獎八千元、銀質獎五千四百元,優質獎二千八百元,價格與去年一樣,明年可能會調漲。

由苗栗市農會承辦的「苗栗縣貓裏紅優質紅茶評鑑競賽」,今年有全縣三十五位茶農(商)共一百六十二點參賽;結果特等獎由頭份廣欣茶行奪得,頭等獎分別由廣欣茶行、南庄謝念霆獲得,金質獎分別由銅鑼農林公司、廣欣茶行、南庄謝福安、苗市利展豐、羅國洋獲得,另銀質獎有三灣陳銘強、銅鑼農林公司、苗市邱俊魁、利展豐、羅國洋、楊敏珠等農民獲得。

四十四歲的頭份市廣欣茶行廠長樊代欣,他原本在台北市擔任業務,十二年前剛始接手岳父劉鵬雄茶行經營,共種植二甲茶園,去年開始有紅茶比賽,在岳父指導下,讓他更鑽研紅茶萎凋、靜置及溫度等製茶技術,製作出優質好茶。

  • 頭份市廣欣茶行廠長樊代欣(左)傳承岳父劉鵬雄製茶技術,今年紅茶評鑑獲得特等、頭等及金質獎三獎項,是最大贏家。 (記者張勳騰攝)

    頭份市廣欣茶行廠長樊代欣(左)傳承岳父劉鵬雄製茶技術,今年紅茶評鑑獲得特等、頭等及金質獎三獎項,是最大贏家。 (記者張勳騰攝)

報導來源:自由時報【原文網址

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