〔記者鄭名翔/苗栗報導〕為傳承客家文化,苗栗縣客家文藝協會昨在頭份市永貞宮舉辦打新丁粄暨祈福收冬活動,現場準備九百多個客家傳統美食新丁粄,另還有一個兩百斤重、烏龜造型的大新丁粄,除了向神明報喜今年新添人丁,也祈求作物大豐收、耆老長命百歲。
打新丁粄是客家特有文化,在早期農業社會中,因男生是重要勞動力來源,加上早年重男輕女觀念,但逢每年農曆九月至十月中旬,若有生下男孩子的家戶,會以糯米及蓬萊米依適當比例,裡頭包著黃豆及糖粉製成的內餡,做成一條條的新丁粄,除了用來感謝上天賜子,並祈求神明能護佑孩子健康長大,祭拜過後的新丁粄則會分送鄰里親戚,分享古代父母對添子添丁的喜悅。
客家文藝協會理事長張振泉說,打新丁粄的傳統在民國六十年代末期以後,隨著工業的發展而逐漸式微,現在年輕的客家子弟很多人都忘了有這樣的文化傳統,協會日前舉辦客家文物展,加上昨天打新丁粄祈福收冬的活動,便是希望將客家族群逐漸失去的傳統文化得以保留,並加以傳承。
頭份市長徐定禎及縣議員陳光軒也到場捻香祝禱。
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現場還準備有一個罕見兩百斤重、烏龜造型的大新丁粄。(記者鄭名翔攝)
報導來源:自由時報【原文網址】