新竹縣新埔鎮原定今年春節要亮相的紅藜麥因為氣候干擾,近期終於讓人驚艷啦!(記者黃美珠攝)
[記者黃美珠/新竹報導]新竹縣新埔鎮的紅藜麥紅啦!雖然錯過了原定的新春檔期亮相,但因罕見,再加上其麥穗在成熟程度不一時分呈綠、黃、粉、紅、以及黑色,多彩的樣貌就連葉片顏色也多變,近來已成新埔另一個人氣的追花熱點。
新埔鎮長林保祿說,他們計畫今年底要再種1次,且再次鎖定明年的春節檔期一定要跟遊客相見!所以公所近日自行採摘完所需的成熟種子以後,他宣布從即日起,全面開放有意試種的民眾前去採摘紅藜麥穗和種子。
新埔鎮公所農業觀光課課長李秀珍說,他們是在去年11月底播種栽種紅藜麥的,觀察發現植株高約1公尺就能結穗,而今年1月初就看到植株苗已經有5公分高,所以他們原來是樂觀預期能趕上今年的舊曆春節,營造新竹境內首見的紅藜麥穗海。
無奈受到年初氣候驟變影響,導致整個生長竟然遲滯了1個月,後續遲到2月中才在日本公園首見紅藜麥結穗,3月中旬,種在田新區段徵收區、和平街洗衫窟對面的紅藜麥穗田才終於開始跟進。
但是日本公園的結穗後,大約在4月才由綠逐轉紅,田新區段徵收區的近期才紅艷登場。每根麥穗的顏色,從最初的綠色、先轉黃,再從亮黃色轉粉紅到深紅,最後成熟了變成黑色的,種植經驗提供有意的民眾參考。
她說,因應天候的不確定性,今年可能九月過後就要密切注意、規劃播種的工作,希望明年的春節不再辜負大家的期待。
新埔田新區段徵收區開放後,現在是新埔鄉親入夜後的熱門運動地點。因此自從紅藜麥終於出現後,加上夜間氣溫涼爽下,現在很多人運動都會刻意散步去欣賞終於得見的紅藜麥穗海。
鎮長林保祿說,去年底他們營造的花海中也有前一陣子盛開的向日葵,公所用獨樂樂不如眾樂樂的心情開放給鄉親免費入場採摘,所以正紅的紅藜麥,他們歡迎大家去欣賞,也開放給鄉親免費採穗或採種帶回家。
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新埔鎮公所農業觀光課說,紅藜麥穗完全成熟後,會從深紅色轉變為黑色。(記者黃美珠攝)
尚未完全成熟的粉色和黃色紅藜麥穗,平添整的紅藜麥田多彩繽紛。(記者黃美珠攝)
尚未完全成熟的粉色和黃色紅藜麥穗,平添整的紅藜麥田多彩繽紛。(記者黃美珠攝)