〔記者邱灝唐、楊金城/台南報導〕聞蛋色變!台南市昨天又新增三處牧場中鏢,被驗出芬普尼毒蛋,台南市動物防疫保護處合計移動管制約四.七萬隻蛋雞、封存二.八萬顆蛋,累計南市至今有八處蛋雞場被驗出含芬普尼。衛生局持續追查問題蛋流向,赫然發現疑流向知名食品大廠。
昨新增加場和被驗出芬普尼殘留量的是佳里區海澄牧場16.7ppb、將軍區宏佳牧場14.5ppb、將軍區太昌牧場18.5ppb。
業者得知雞蛋遭驗出芬普尼時有些驚訝,有的說不知道不能使用,有的是很久以前用藥,不知道它會殘留在雞蛋中。
衛生局持續追查問題蛋下游,赫然發現疑流向知名廠商,其中大成長城企業官田營業所(沈素貞牧場)現場封存九百廿八公斤,其下游業者知名麵包業者佳湘食品現場已經無存貨、文楓蛋品公司現場計一千二百公斤、億利行現場計一百三十二公斤,已命業者全數退回牧場。
此外,南市問題蛋分別銷售到台北市三家、新北市二家、桃園市三家、高雄市五家、苗栗縣二家,均已通知所轄衛生局協助追查。
而新增三家蛋雞場的問題蛋賣到南市業者計廿二家,衛生局要求業者下架回收蛋品一百四十七公斤;其中太昌牧場下游的新峰蛋品供貨給新竹縣溫姓業者二百四十公斤,通知新竹縣衛生局協助追查。
衛生局另接獲高雄市、嘉義縣衛生局通知所轄金梅畜牧場、建生畜牧場、黃建璁畜牧場檢出芬普尼雞蛋流入台南市四家業者,要求業者下架回收約計一千九百公斤。
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南市衛生局前往蛋雞場稽查,封存殘餘芬普尼的蛋品。(衛生局提供)
報導來源:自由時報【原文網址】