〔記者蔡淑媛/台中報導〕國產雞蛋廿五日再傳嘉義縣博勝畜牧場及彰化縣彰竹畜牧場雞蛋驗出芬普尼超標,分別為17.2ppb、17ppb,下游有台中市兩家業者,台中衛生局昨天公佈已稽查共封存八六四公斤問題雞蛋,也要求業者廿四小時內通知所有相關廠商進行產品下架。
衛生局指出,嘉義縣博勝雞蛋出貨到台中潭子區和源蛋品實業社後,並轉賣給新北市一位蛋商,經查潭子已無庫存蛋品,已要求廠商當場通知下游新北蛋商,追回庫存雞蛋五十四籃、共六四八公斤。
彰化彰竹畜牧場雞蛋販售至西屯區丁姓業者,衛生局稽查現場發現有十八籃問題雞蛋、共二一六公斤,已當場封存不得販售,並責令業者依「台中市食安自治條例」規定,廿四小時內自主通知所有相關廠商進行產品下架,並回收退回源頭畜牧場。
衛生局提醒民眾儘量選購有履歷標章的蛋品,如果購買零售散蛋,可先掃描QR Code查明畜牧場所在,若是選購洗選蛋則認清包裝標示上的畜牧場及製造廠,共同檢視把關。
衛生局也呼籲,食品業者採購或販售蛋品應符合食安法相關規定,向合格廠商或信譽良好商家進貨並不定期自主檢驗,落實自我管理。
報導來源:自由時報【原文網址】