文、圖／雪倫情報局
清水應該算是中部海線最熱鬧的城鎮之一，這區發展可追溯至史前新石器時代的牛罵頭文化，是相當有歷史及深度的鄉鎮。清水不僅人文薈萃文風鼎盛，還有許多值得一訪的景點，連在地美食也相當有名，每到假日都吸引許多遊客前來品香。這天就讓雪倫帶領大家走訪清水，看看清水到底有哪些必吃美食與必逛景點吧！
清水一日遊美食景點路線
紫雲巖->榕樹下阿婆粉圓冰->正牌米糕->清水國小日式官舍->順道菓子店->勝美新橫濱->港區藝術中心->眷村文化園區
說到清水，一定要先介紹在地最大廟宇也是信仰中心：紫雲巖。相傳在清康熙時，有位瓦匠路經紫雲巖現址時於路旁暫歇，並將佛祖香火掛在樹梢以表敬意。沒想到離開時將香火遺忘此處。而後樹上不時祥光四射，居民爭相膜拜且有求必應。此時忽有氣勢非凡的婦人騎白馬現身，眾人方知是觀音顯靈。所以紫雲巖內祭祀主神即是觀世音菩薩。
▼ 紫雲巖
位在紫雲巖前的樹下阿婆粉圓，是來紫雲巖必吃冰品。可任搭三種配料的阿婆粉圓，在物價飛漲的年代仍維持一碗$25，難怪成為來清水必吃小吃之一。
▼ 樹下阿婆粉圓
阿婆粉圓已經在紫雲巖經營好幾十年，一到假日就會湧現排隊人潮，人手一杯十分解渴消暑，而且大家都很熟門熟路的知道要到樹下花台坐著吃。雖然阿婆已經交棒給年輕人，但這古早好滋味仍繼續傳承下來。
配料可選1-3種，有粉圓、粉粿、梅子、仙草、綠豆可選，這天雪倫點的是粉圓、粉粿，店家都是先把料放在杯子，再鋪上一層清冰。因為要拍照，我試著把埋在冰底下的料挖出來，結果大概太笨手笨腳讓店家看不下去，還被叫回去幫我重新布置^^
阿婆粉圓雖然有甜點，但甜的很自然不會膩。黃色粉粿吃不太出鹼味，入口冰冰涼涼，還挺有彈性的。
朋友點的是粉圓+梅子。話說阿婆粉圓的粉圓就是很古早味路線，咬下去不是QQ彈彈，而是偏軟然後在齒間隱約有一些咬感的那種，吃起來很自然
梅子則是梅子湯汁，淋上去酸甜酸甜的，把糖水的滋味變得更豐富。有趣的是加梅子時會附一塊漬水果，仔細研究後發現不是梅子，而是鳳梨，是梅子口味的鳳梨XD 大家下次如果有點梅子，記得要好好品嚐喔！(但據清水朋友表示不是每次點梅子都會有水果丁)
樹下阿婆粉圓
地址：台中市清水區大街路206號
營業時間：0800-1700
說起清水美食，米糕絕對榜上有名。大家熟知的米糕除了清水第一間米糕店王塔外，就是阿財米糕和榮米糕。王塔米糕的蚵干有人愛有人不愛；阿財米糕的重口味，一樣有人喜歡有人不喜歡；也有人說在地人都吃榮米糕，但實際問起來其實也都各有支持者。反正這三家名氣都夠大，這回雪倫介紹的是開業近20年的正牌米糕，食尚玩家也曾經報導過喔！
▼ 正牌米糕
正牌米糕莊位在清水大街路上，就在清水鰲峰活動中心正對面。這間米糕莊除了米糕必點外，還有就是紅豆粳粽。原來老闆娘的媽媽是客家人， 早在30年前就接單製作這道地客家粳粽，也成為正牌米糕莊的招牌點心之一。
因為食尚玩家曾報導過，店家也推出食尚玩家精選美食：米糕、豬腳麵線、排骨酥湯、粳粽。不過店內的招牌美食還有乾麵和肉焿湯，總之不怕你吃不喜歡，只怕你的肚子不夠大，沒辦法把這間店的美食一網打盡。
挑選品質佳的飽滿有彈性的好米，再加入肥瘦合宜且滷到入口即化的五花肉。獨家特調醬料有分辣的與不辣的兩種，店家在淋醬前都會詢問。雪倫總覺得辣的醬料能讓米糕展現更美味的一面，如果能吃小辣的朋友就推薦大家加辣醬。
晶瑩剔透的粳粽有紅豆和芋頭兩種口味，這次雪倫吃的是精選台灣圓糯米及萬丹紅豆的紅豆粳粽做成的客家粳粽，內餡有著飽滿紅豆香且甜而不膩，難怪很受客人喜愛。和一般粽子最不同就在於這是冰冰的吃，而不是熱熱的吃。炎炎夏日如果不想再吃會狂冒汗的熱食，冰涼梗粽就是個好選擇。
這間的排骨酥沒有裹上厚粉，排骨肉質軟嫩細緻且沒什麼肥肉，吃起來很順口。湯頭是清湯，但因為有先爆香過，所以清爽中卻有鹹香有味。只是雖然排骨酥表現真的挺不錯，但大概是我早就有先入為主的刻板印象，私心覺得米糕和肉焿湯才是天造地設的一對。
正牌米糕
地址：台中市清水區大街路 75-1號
電話：04-2622-0567
營業時間： 08：00～20：00
涼的也喝了，肚子也吃飽，體力補的滿滿滿後，就讓我們前往清水第一所國小，也就是清水國小，參觀於昭和年間建造的百年日式木造宿舍，增長些文化氣質吧！
▼ 清水國小日式宿舍
清水國小是台中市第一所古蹟小學，主體建築是日治時期的校舍，結合校園老樹、古鐘，成為歷史韻味十足的學校。
雖然清水國小是個古意兼綠意盎然的學校，也好拍也很好逛，不過這回要介紹的是位在清水國小北側日式木造屋。
於昭和九年（西元1934年）後陸續興建的日式木屋在當時的是教師宿舍，共有六棟十一間，靠光華路的獨棟宿舍為校長宿舍，其餘均為當時老師的宿舍。
最特別的是這幾棟歷史建築並不是當古董存封起來，成為拍照的場景而己。這幾座日式木屋均是清水國小師生上課的場域之一，寫下古蹟保存與活用的典範。
如果想要參觀這座古蹟小學與日式宿舍群，請利用學生放學後時間或是週休時，才不會打擾學生上課，也方可以細細品味清水國小之美。
清水國小的周邊紅磚圍牆同時展示著【清水之美】的畫作，每幅畫都介紹著清水當地的著名景點、地標，逛完這一圈就等於把清水特色全都掌握手中囉！
位在清水國小旁的順道菓子店，不知店名是不是就是指既然都到清水國小來了，就順道來吃美味泡芙吧？！
▼ 順道菓子店
聽說順道是海線第一間日式刨冰，是空姐實踐夢想開的文青店面。主打刨冰和甜點，不過因為剛才才吃了阿婆粉圓，所以這次就以日式泡芙為主力。
我們原本點了四個，但店家說買五送一，既然如此當然就一口氣點了六個。泡芙有著該有的脆度，用刀子是能切成漂亮斷面的那種，內餡滑順也不會過甜膩，坐在臨窗的文青小吧台，慢慢享受細緻甜點感覺是還不錯。只是一次吃六個………..讓我一個月都不想再吃甜點XD
順道菓子店外觀本身就是個拍照景點，裡面空間雖然不大但也很好拍。等過陣子品嚐日式刨冰後再和大家分享心得。
順道菓子店
地址： 436台中市清水區鎮南街81-2號
電話： 04 2622 1812
營業時間：1130-1830 週二公休
在清水街頭閒晃時，發現清水房價沒有台中市區的高不可攀，人口密度和生活機能也都剛剛好，加上三井OUTLET也即將完工，生活舒適指數算是很理想的區域。之前雪倫就採訪過勝美新橫濱，只是上回來現場還是大工地，這次再經過時發現鷹架已全數拆除，應該很快就能交屋囉！
▼ 勝美新橫濱
勝美新橫濱就位海空雙港副都心，加上目前周遭諸多建案與大型企業也陸續進駐，這區已儼然有著台中市鎮中心的氣勢。
勝美新橫濱有千坪基地，總戶數228戶 (含)4戶店面，規畫為2房與3房，為地上15層，地下3層的社區大樓，打算在清水置產的朋友有空就來待接待會館走走吧！
台中房地王 勝美新橫濱
地址：台中市清水區港埠路三段與港新五路口
賞屋專線：09868-51888 轉 28547
建案專屬網址：http://taichung.housetube.tw/28547
清水若有什麼大型藝文活動，比如元宵花燈、各式展覽等，都還挺常在港區藝術中心舉辦。原本地處較偏的港區藝術中心也因此成為清水的藝文特區，不僅吸引大批遊客前來拍照，不少機關團體也會來此參訪。
▼ 港區藝術中心
印象中港區藝術中心好像是近年才比較有聽說，沒想到一查才發現原來89年3月就已落成啟用。園區建築以「院落空間」作為規畫藍圖，仿閩南合院風格中帶有傳統書院格調，呈現在地傳統氣質。
園區佔地3公頃中心，屬於複合式藝術展演場所，規畫為展覽廳、演藝廳、美術家資料館、演講會議廳、戶外劇場休閒區、研習教室區，是個動靜皆宜的展演空間。
小橋流水亭台樓閣，處處都是景，處處都很好拍。室內展覽因為禁止拍照，就留給大家自己去逛逛囉！
池塘裡荷葉田田，天氣再熱一些，便能在廊下欣賞滿池荷花，十分風雅。
戶外劇場休閒區為開放式表演空間，包括藝術廣場、清水廣場、迴旋廣場、圖騰廣場、瓜棚和雅書廊等六個戶外廣場，適合地方戲曲、露天音樂會、假日文化廣場等戶外活動之表演。
港區藝術中心
地址：台中市清水區忠貞路21號
電話：04-26274568
營業時間：0900-1730
眷村文化園區就在港區藝術中心的正對面，原先是日治時期的海軍宿舍，民國38年後改為空軍發動機製造廠的眷舍之用。隨著時代變遷，從海軍宿舍變成空軍宿舍，再演變為文青與頹敗交織成的懷舊歷史空間。走在其中彷若回到舊日時光，此處也成為清水必遊景點之一。
▼ 眷村文化園區
這裡曾叫做信義新村，就像電視劇一把青的場景，是空軍眷舍。只是這裡屬於空軍第三供應處，居住者並不是飛官；雖然沒有悲壯情節，但是許多人的青春歲月悲歡離合，都在這裡發生與結束。
若不是在地朋友告知這個轉角是間書店，也許我就會這麼和他錯身而過。寄風冊店和大家所想的商業書店完全不同，也不是獨立書店，而是以書店形式保存眷村文化空間，展示在地的文史資料。這天書店公休，但大門依然敞開，歡迎遊客來訪。
因眷村文化隨著拆遷逐漸消失，為保存珍貴的歷史資產，寄風冊店運用文化園區內的老屋，展示各式老書、地方文學、海線文史資料，讓遊客免費翻閱。
這天是平日，遊客很少。走在狹窄眷村路上，想像那時眷村媽媽滿街追著小孩打，還穿插著打麻將、吵架、煮飯、縫紉機、電唱機的聲響，從巷頭熱鬧到巷尾，展現十足生命力。只是人去樓空後，只留下讓人緬懷的記憶。
頽圮的眷舍，在藍天映襯下似乎也顯得不再孤寂。
這裡不時會舉辦藝文活動或文創市集，有興趣的朋友可以至官網查詢。
眷村文化園區
地址：臺中市清水區中社路信義巷41號
電話：04-2627-4568
營業時間：周二至周五1000-1700，週一公休
清水除了有大家熟悉的高美溼地、鰲峰山外，其實梧棲觀光漁港也在清水行政區的範圍裡，還有杏仁薄餅的發源店-喜利廉，總店也都在清水。因為好吃的美食及值得逛逛拍拍的景點太多，真的不是一天就能走透透，也不建議大家走馬看花，這樣也真的太可惜。反正清水真的不遠，這回沒吃到的肉圓、擀麵，還沒逛到的百年麵線廠，就留待下次再來體驗吧！
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報導來源：ETNEWS新聞雲【原文網址】