記者陳怡君／報導
被植栽與花草圍繞的「蒔嚐 しばしば」，從寬敞的花園小庭院，到推開門進入1樓空間，都能感受到植物帶來的療癒與寧靜。
熱愛花藝的店長夫婦王皓與思寧，以「栽種日子，品味生活」為理念，把喜愛的乾燥花藝、手作課程、質感選物融入咖啡廳各個角落，1樓以乾燥花點綴老宅木質調的復古之美，2樓則是以榻榻米為主的空間，另有一個選物間，陳列近20個品牌的生活小物，吃下午茶之餘，也可到這裡盡情挖寶。
王皓說，因為熱愛植栽與花草，一家人時常到戶外野餐踏青，去年想到可以利用店門口的院子空間，打造一處半露天的野餐區。他們利用現有的野餐器具、收藏的野餐花布墊，營造出可曬到暖陽、呼吸新鮮空氣的野餐區，讓每個來這裡用餐的顧客，體驗「日常，也可以很不一樣」。
DATA
（04）2360-2388。台中市北區進德北路128號。週二～五13：00～19：00、週六～日11：30～19：00，週一休。低消每人1份飲品，不加收1成服務費。FB︰蒔嚐 しばしば
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會開花的茶／140元。喝起來帶有綠茶與花茶的清香，沖泡時「茶葉球」會慢慢舒展開來，有如一朵盛開的花，適合坐在野餐區細細品味。（記者李惠洲／攝影）
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蒔嚐下午茶套餐（含蛋糕點心＋85元飲品＋迷你乾燥花1束）／250元。招牌的番茄乳酪鹹派，吃起來口感濃郁鹹香；沁涼的莓果可爾必斯，以藍莓和蔓越莓等莓果真材實料製作，酸甜滋味很受女性歡迎。（記者李惠洲／攝影）
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店家將老宅前院的區域打造成半開放式野餐區，並以乾燥花和盆栽裝飾，讓人有如置身都會花園。（記者李惠洲／攝影）
報導來源：自由時報【原文網址】