〔記者佟振國／仁愛報導〕南投縣仁愛鄉農會台灣高山茶王冬茶競賽昨天頒獎，新東興茶業黃名村一人包辦特等獎、頭等一，父親黃加棟、胞弟黃名江分獲頭等三、頭等五，一家三人囊括四大獎，不僅如此，今年春茶與去年冬茶特等獎也獎落新東興茶業，締造三連霸紀錄。
評審茶改場副場長邱垂豐表示，近年來茶農普遍使用擠壓機進行整型團揉，但過度緊實易導致沖泡不易展開，導致茶湯滋味淡薄偏澀。
黃家父子分享得獎密訣，茶園管理是關鍵，位於翠峰的茶園使用有機肥，讓茶樹根系茁壯，施肥期必須適當澆灌，缺水時還得自掏腰包買水應急，今年冬茶受暖冬影響，製茶時須充分攪拌達五次，才能有效去除苦澀雜味，保留甘甜喉韻。
廿九歲與廿七歲的黃家兄弟，大學分別念資訊、企管，認為年輕人務農也是一條出路，畢業後均毅然返鄉跟父親學種茶、製茶，用心肯學，年紀輕輕即在重要茶賽脫穎而出，縣長林明溱親自贈匾祝賀。
現場也安排「朱鵲迎賓茶會」，首度以碗取代茶壺，呈現高山紅茶獨特韻味。
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新東興茶業黃名村（左一）榮獲特等獎及頭等一之外，父親黃加棟（左二）與弟弟黃名江（右一）也獲得頭等三及頭等五，一家三口包辦四大獎，成績最耀眼。（記者佟振國攝）
報導來源：自由時報【原文網址】