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離彰化火車站僅幾步之遙,入口處卻十分隱密的「紅葉食趣」,原先是一間「紅葉大旅社」,偌大的三處招牌,深怕旅人找不到,但真正的入口處,卻得費點心思才能找著。
健談的她本身是英語老師,又擁有英語導遊執照,當初租下紅葉大旅社,是想利用一樓經營早餐店,二樓當作背包客棧,讓外國人有機會認識彰化,可惜彰化市對於民宿的法規一直沒有開放,旅店夢想只能作罷。
轉而專心賣餐點的紅葉食趣,菜單上列的皆是謝佳吟自己愛吃的品項,比如超愛吃貝果的她,特別請麵包師傅特製原味貝果,加熱時還規定必須烤到金黃色,又不能太焦,夾入紹興酒醃漬的洋蔥豬五花,滋味濃厚、咬勁十足。
大約在60、70年代,當時的彰化不只是布料貿易興盛,全台戲院林立,許多片商來彰化放電影,一住就是一、兩星期,旅社客房常一位難求,連樓梯下的小隔間,這處老闆最後可以休息的地方,也得賣給客人。
地址:彰化縣彰化市長安街100巷5號電話:04-720-3060營業時間:09:00~17:00,週二、三公休。更多鏡週刊報導
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報導來源:鏡週刊Mirror Media【原文網址】