文、圖／紫色微笑
礁溪的甲鳥園是個很特別的地方，從傳統鴨寮轉型，成為礁溪環境最契合的生態園地。清水模的鴨舍建築非常新穎，採用循環共生的方式，用歐洲先進的人道友善飼養的鴨子，除了飼育出健康的鴨子之外，還有特別設計的稻鴨共生、候鳥休憩區，自然形成的有機肥，用來養魚、種菜，最後再到鴨稻共生的稻田區為止，非常很有教育意義的地方，園區內有鴨蛋作成的鴨蛋糕、香水蓮花茶、好吃、好玩，寓教而樂的好地方，清水模的建築更是適合網美打卡啊，非常值得一遊
這裏位於開蘭先祖礁溪吳沙紀念館附近，園區內停車方便，如果停不下，路邊也滿好停車的，其實這條路上，沿途都有稻田景觀，風景滿不錯的
園區的規畫很簡單，建議可以從YY的景觀區開始看，再繞回稻鴨區，再走進手作及展覽區，吃個好吃的鴨蛋糕，及DIY手作，再高高興興興的回家 ( 園區內仍有一些細節尚待完成)
其實走入其中，我們便感覺到，這那像是什麼鴨寮啊，根本像是美美的民宿之類的景觀園區呢
小網美上場了
這是鴨舍哦，保證全台走透透也沒看過這麼美的鴨舍吧!! 兼顧通風、採光，屋頂的雨水還可以集合再利用，裏面的鴨子真幸福!! XD
水是地下湧泉，所以水質非常好
循環共生的方法就是，水源地的水流經鴨鴨的宿舍， 鴨子的排泄物與水結合自然形成優養肥，適合藻類的生長。水池裏的養殖吳郭魚、鱸魚就可以吸收這些養份，有養份的水再流經茭白筍，養魚，香水蓮花區，最後再流到鴨稻共生區，這樣就是循環共生的方式
這個設計很巧妙，屋頂流下的雨水可以集中再流入水池，完全不浪費!!
小朋友在看什麼呢!!?? 原來鴨子就住在裏面!!
裏面有蛋鴨、肉鴨、這裏也飼養櫻桃鴨!!
鴨子的宿舍空間真的很大!! 非常符合人道友善飼養這樣的世界潮流!!!
鴨子的游泳池，這裏的鴨子不但住豪宅，又有這麼美的游泳池，生活真的太愜意了!! 除了剛剛提到的鴨品種外，這裏也有平常農村的番鴨之類的品種。真的是鴨子聯合國了
悠遊自在的櫻桃鴨
鴨子腳下也有自然生長的鱸魚及吳郭魚
小朋友可以體驗餵鴨的樂趣!!!
其實我們一開始很納悶為什麼不弄個鴨子體驗區，讓小朋友抱抱鴨子之類的!! 後來有機會聽說老板說明，這才恍然大悟!! 原來老板覺得現在養鴨不像從前了，會有很多病菌透過家禽接觸，加上又有很多環境因素，所以他明明知道這樣會讓園區更受歡迎，但還是捨棄大家給他的意見，寧願讓大家保持距離，不用驚擾小鴨的生長，也不會弄髒小朋友的衣服，這樣大家都皆大歡喜~~~只能說老板有大智慧啊，有捨必有得，這樣的理念一定更能受到社會大眾的認同!!
源頭的自然湧泉，經過鴨子區後，成為帶有機肥的水源!! 所以眼前的這片香水蓮花、筊白筍、空心菜等，都不用再施灑肥料了，不用特別照顧就可以生長的碩大肥美
這裏面也有水鳥會來棲息哦
最後再流經這片水稻區!! 當然囉，除蟲的任務就交給園區裏的鴨子了，成為鴨稻共生的水稻區了
園區裏可說是自然生態，自己生產、自己加工，自己銷售，堅持自然循環共生養殖法的老板，當然不會加一些有的沒有添加物，味自慢的鴨蛋糕，在朋友圈可是一傳十，十傳百呢
手作及展覽區中仍在努力規畫中!
電視牆上的影片可是從甲鳥園興建開始，一直到建好為止，歷時三年的心路歷程啊
這些木材大部份都是取自原來的鴨舍哦，回收再利用，非常有時間價值也很有意義哦
入寶山怎可空手回呢，當然要來嚐嚐這裏自然的鴨蛋糕!!
也有鴨蛋販售哦
二個大人，四個小孩，夠吃了吧!!!XD
手工蛋捲香醇可口，濃濃的蛋香非常好吃!!
快樂生長的鴨蛋!! 口味也不錯哦
這是招牌蛋糕，這塊入口有濃濃的蛋香，鬆軟可口，自然又實在!!
加了核果及葡萄的蛋糕!! 味道更升級了!! 很真誠很實在的蛋糕!!
乳酪也很不錯
這裏的香水蓮花茶也是一絕，因為味道非常香濃!! 而且再多沖泡一次也沒問題，我們是指和一般的香水蓮花茶相比，聽說這也是這樣的種植所產生的結果哦，不信的話，自己來試試看!!
小朋友在園區裏跑跳了好一陣子，剛好來嚐嚐自然實在的好點心!!
老板堅持的理念，循環共生的養殖，自然又實在的好產品，難怪才開幕沒多久，就吸引一批懂吃的老饕們，畢竟現在食安的問題大家都很重視 ，自然無添加的食品真的不多，就算少了一點口感，但感受食材的用心才是更重要的
甲鳥園
地址：宜蘭縣礁溪鄉吳沙村開蘭路209號
電話：03-9285681
營業時間：08：00～18：00
官網：https://produck.tw/about/
我們是紫色微笑Ben&Jean，喜歡美食、旅遊、攝影、3C
報導來源：ETNEWS新聞雲【原文網址】