［記者黃明堂／台東報導］8間套房置身於學生教室之間！國立成功商業水產職業學校擁有東部惟一的學生實習旅館，提供軍公教付費住宿，由學生整理房務；成立26年，最近改裝完成改裝。
事先電話訂房之後，在警衛室取鑰匙，自己走到觀光及餐飲學程專業教室大樓，一樓就是一般的教室，但走上樓，果然有房間，全新裝潢，走簡約舒適風格，還可近看三仙台美景，近聽海浪拍岸聲，讓外地來的房客，擁有截然不同的住宿體驗。
成功商水觀光科主任簡詩涵說，這是台灣東部惟一的高中職實習旅館，房間外是一般的教學空間，但房內跟一般旅館房間一樣，主要目的是供觀光學程的學生練習整理房務，並非以營利為目的，所以只限軍公教、校友及學生家長才能住宿。
她說，學生實習的部分，主要是在房客退房之後，進行打掃、鋪床及備品擺放，基本上與房客並無面對面接觸，至於接待等客務管理，是在教室進行訓練。
成功商水實習旅館早在民國82年即設立，但因限定住宿對象，少有人知，平時住宿率約3成。由於設備26年未曾更換，老舊還會漏水，不但有損房客住宿體驗，學生學習也不方便，因此，校方爭取經費，去年開始進行內部重新裝修，最近完成，重新開幕。
簡詩涵說，新的套房雖然不像五星級豪華氣派，但是由民宿業者提供建議，加上設計師的專業設計，還有現代化的系統家具，呈現簡約舒適風格，而且學生接受專業訓練，毫不馬虎的投入房務，絕對乾淨衛生。
新的套房有單床、雙床及和室3種規格，房價分別是1千、1千2及1千4百元。歡慶重新開幕，觀光學程將於明天上午舉辦「房務達人比賽」，內容有旅宿專業的房務整理與備品認識，也邀請社區國中老師參加「來去成功住一晚」的海洋文化營，體驗鬼頭刀加工產品製作、基翬潮間帶探查、認識海洋生態與賞鯨、新港漁港探查等課程。
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成功商水觀光實習旅館外觀。（記者黃明堂攝）
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成功商水實習旅館內部重新裝修完成，走簡約舒適風格。（記者黃明堂攝）
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成功商水實習旅館外的風光。（記者黃明堂攝）
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成功商水旅館由學生們擔任房務員，今天將進行房務達人賽。（記者黃明堂攝）
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成功商水學生練習房務整理。（記者黃明堂攝）
報導來源：自由時報【原文網址】