烏崁種高麗菜以個頭大聞名,比小孩的頭還大得多。(記者劉禹慶攝)
〔記者劉禹慶/澎湖報導〕第二屆澎湖烏崁種高麗菜王競賽,今在烏崁社區舉行,計有23位農民報名參加,平均年齡73歲,最長者為90歲,現場也舉行3顆高麗菜義賣,每顆以萬元高價售出,所得捐給花蓮地震災民,展現出離島不離心的大愛精神。
已冠名的烏崁種高麗菜,以個頭大聞名全台,顧名思義主產區為馬公市烏崁里,繼去年首度舉辦高麗菜王比賽後,今年再接再勵,辦理「2018澎湖新高麗菜王」競賽活動,由食品專家陳明宗、鄭採艾夫婦與烏崁社區發展協會共同主辦,雖然今年受到東北季風提早來臨影響,產量不豐,但仍有23位農民報名。
今年配合烏崁社區元宵節燈會舉辦「澎湖新高麗菜王」競賽,由社區理事長黃健忠主持,澎湖縣長陳光復、馬公市長葉竹林、議員呂黃春金、陳慧玲、蘇陳綉色、前議長黃建築、馬公市代表黃旭輝、譚蘭芬、林投社區理事長吳政隆等人都到場共襄盛舉,會場也設計7道高麗菜風味餐,讓參加民眾大快朵頤。
另外震驚全國的花蓮震災,澎湖雖僻處離島,但卻跨海送出關懷,會場也舉行高麗菜義賣,3顆高麗菜分別以1萬、1萬及1萬2千元高價售出,得標者為紅三元、葉明添及邱國座等人;至於眾所矚目的高麗菜王選拔,因參賽者認為需要將葉幅捨去,實際測量菜心重量,因此將移至元宵節公布得獎名單,並頒發獎金與獎座。
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澎湖新高麗菜王競賽,在馬公烏崁社區舉行。(記者劉禹慶攝)
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馬公烏崁社區推廣高麗菜,設計七道高麗菜風味餐。(記者劉禹慶攝)
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烏崁社區推出高麗菜風味餐流水席,讓與會貴賓及民眾大快朵頤。(記者劉禹慶攝)
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烏崁種高麗菜義賣捐地震災戶,由邱國座( 左二)出價1萬2愛心得標。(記者劉禹慶攝)
報導來源:自由時報【原文網址】