全家堅持有機耕種。（記者羅欣貞翻攝）
〔記者羅欣貞／屏東報導〕屏東縣里港鄉25歲青農莊家魁退伍後，未到北部發展，留在家鄉和長輩學習種有機蔬果，6公頃多的農地，早出晚歸，在大太陽下汗水淋漓工作，仍不後悔從農路。
大學念財務金融系的莊家魁，面對冰冷數字無感，但走進農田就精神大振，因此退伍4天後就報名屏東縣農業大學，學習農業技術與知識，結業後一度到澳洲遊學，了解國外的農業經營，今年3月回台務農。
在父親和姑姑合租的6公頃地耕作，此地取名「青脆園有機農場」，種植30幾種有機根莖瓜果類，包括玉米、南瓜、甘藷、羅蔔、苦瓜等，每一區域規劃一種蔬菜，一年四季都有不同蔬菜收成。
有機蔬菜最大敵人是雜草，在沒有雇工下，全家投入拔草工作，收成的蔬菜跟有機通路合作，不怕沒去處，有時也到有機市集銷售。
進入農業領域1年左右，莊家魁表示，還有很多努力的地方，最近將另租一塊6分多地，投入有機農業，長輩10幾年的堅持及辛苦耕耘，他會接棒做下去，這是一項永續，而且是良心的事業。
報導來源：自由時報【原文網址】