台灣草莓又有新品種!「戀香」預計年底夢幻上市
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前幾年,因為「豐香」品種抗病力弱不易栽種,因此紛紛改種高產量的「香水」草莓,卻因口感不佳回購率下降,加上台灣冬天越來越熱,夏天常下雨,草莓越來越不好種。苗栗農改場研發以「豐香」為母體,改良出新品種「戀香」。檢視相片苗栗農改場助理研究員吳岱融說:「『戀香』比『豐香』更好育苗,走蔓繁殖倍率是豐香的1.4倍,糖度顯著比豐香高,「戀香」是目前台灣主流流通的草莓品種,最甜的品種。」「戀香」草莓,糖度最高可達16度以上,比日本的甜,更大、更好種,農民躍躍欲試。大湖莓農表示,「豐香草莓已經淘汰了,沒有抗病性,所以育苗也不好醫,現在有新品種,當然我們要來嘗試一下,期待這個新的戀香,帶給農民成本比較少,比較好照