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#清水 #台中 #自由時報

2019-05-11記者劉濱銓／南投報導最近正好是小番茄的產期，鮮甜脆口相當受歡迎，只是民眾買回家清洗食用，卻發現浸泡過小番茄的清水，竟變成黃綠色，擔心果皮是否溶出有害物質；對此，台中農改場表示，小番茄表皮會分泌果蠟、蜜露，果梗蒂頭則有葉綠素，用水浸泡就會出現黃綠色，屬正常現象，並非農藥，民眾無須擔憂。浸泡溶出果蠟、葉綠素有民眾表示，食用小番茄都會先用清水浸泡，再沖水搓洗，不過就在浸泡的過程，卻發現清水變成黃綠色，必須倒掉再泡一次，黃綠色的情況才會改善，擔心黃綠色的水，是否就是農藥或有害物質。台中農改場蔬菜研究室副研究員戴振洋則說，水果果實會視自然環境啟動保護機制，分泌像是果蠟的保護層，小番茄

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民眾洗小番茄食用，清水卻在浸泡後呈現黃綠色，專家解釋是果皮分泌保護層，與農藥無關。（記者劉濱銓攝）2019-05-10 11:53〔記者劉濱銓／南投報導〕最近正好是小番茄的產期，鮮紅脆口相當受歡迎，只是民眾買回家清洗食用，卻發現浸泡過小番茄的清水，竟變成黃綠色，擔心果皮是否溶出有害物質；對此，台中農改場表示，小番茄表皮會分泌果蠟、蜜露，果梗蒂頭則有葉綠素，用水浸泡就會洗出黃綠色，屬正常現象，並非農藥，民眾無須擔憂。民眾表示，食用小番茄都會先用清水浸泡，再沖水搓洗，不過就在浸泡的過程，卻發現清水變成黃綠色，必須倒掉再泡一次，黃綠色的情況才會改善，擔心黃綠色的水，是否就是農藥或有害物質。台中農改場

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2019-05-08 12:41〔記者張軒哲／台中報導〕這個禮拜天，就是一年一度的「母親節」，要如何跟媽媽共度佳節呢？清水警分局今日舉辦一場別出心裁的「另類母親節」慶祝活動。活動主辦單位除邀請清水分局「媽媽警察」參加溫馨盛會外，更創先例首度邀請失去太太的單親家庭，讓「爸爸警察」共度母親節，警務員紀仕強為紀念病逝的妻子，在兒子曾就讀的大德國小成立紀念太太的清寒獎助學金，他說，孩子平安健康長大就是會好的禮物！清水分局警務員紀仕強表示，5年前太太因病過世後，他曾長達半年的時間如同行屍走肉，睡不成眠，時常做家事忙到半夜1、2點才能就寢。但後來想到2個兒子才讀國小，不能再讓孩子失去爸爸，於是他鼓勵自己一

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2019-05-05〔記者張軒哲／台中報導〕大坑是台中市後花園，市府觀旅局整建大坑生態園區，今年初完工，大幅提升棲地水池保水度及步道舒適性，生態逐步恢復，蛙鳴蝶舞，也可以見到一些螢火蟲等蹤跡。觀旅局長林筱淇說，生態園區去年底獲得環保署評鑑為五顆星優等環境教育場所。進入賞蝶季 三場免費預約導覽大坑生態園區免費開放，場域內常出現的蝴蝶種類達一百四十多種，也是許多昆蟲及蛙類的棲地，隨著季節步入五月，黑翅蟬、獨角仙將大批出現，七月蝴蝶成群翩飛，是親子體驗生態旅遊、環境教育的最佳場域。台中市風景區管理所表示，大坑生態園區富含各式蝶類食草、昆蟲食物，吸引許多生物來此過境、棲息，風管所專業志工提供假日定時導

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2019-05-04 15:12〔記者張軒哲／台中報導〕台灣福氣社區關懷協會長期照護海線地區喜憨兒，協會前年成立烘焙坊，指導20位喜憨兒製作糕餅，學員經過學習糕點製作，開始對外販售，繼去年推出中西合併小點心「柚香瑪德蓮」與「明月蛋黃酥餅」，今年母親節推出巧克力與檸檬蛋糕，協會以減糖、少油、無任何人工添加物的方式製作蛋糕，限量50個。福氣社區關懷協會位於清水區，協助海線地區喜憨兒生活技能，協會祕書長張雅婷指出，有別於一般市面上的蛋糕，減糖少油讓媽媽吃得無負擔，老奶奶檸檬蛋糕綿密的蛋糕體含有一點檸檬的香氣，再淋上一層薄薄的檸檬糖霜，酸酸甜甜的滋味讓蛋糕甜而不膩。巧克力知心蛋糕採用頂級法芙娜純可可製

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2019-05-03〔記者張軒哲／台中報導〕市議會正進行第三屆第一次定期會，市府照往例提送市有土地處分案件，其中十筆土地為清水區鰲峰段土地，經查為清水分局舊宿舍收回後之土地，市議員楊典忠表示，前任市長林佳龍原本規劃要在公有地上蓋社會住宅，評估一、二年都沒有消息，現在換新市長盧秀燕卻要把這一片公有地賣掉！居民盼能規劃托老中心或停車場朝公共建設發展。10處要標售 地方促建社福機構或停車場市府挑中鰲峰段十筆地處市中心公有地來標售，引來清水居民議論。市府送審將處分的土地位於清水市區鰲峰路、海濱路之間，現場市有土地都用綠色圍籬圍起來，巷弄路肩是附近居民與上班族停車的空間。清水居民蔡先生說，警局附近難停車

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台中市政府為鼓勵農友做好田間管理，已辦理第1階段荔枝椿象卵片收購計畫，即日起到6月27號再啟動第2階段收購，每片收購金從第1階段的3元提高為5元，收購期間每週一及週四，可以向台中14個農會繳交。台中市農業局表示，荔枝椿象每一卵片一般14顆卵，每隻雌蟲一生產更可達10次，繁殖速率十分驚人，而卵片移除法可立即降低荔枝椿象族群數，是簡便有效的防治方法。因此台中107年度創全國之先，在荔枝、龍眼開花期辦理荔枝椿象卵片收購計畫，期間共收購14萬3千多卵片，約減少201萬隻荔枝椿象。農業局提醒，荔枝椿象雖不會主動攻擊人類，但受到驚嚇時會分泌臭液，若不慎觸碰臭液，輕則造成皮膚灼燒感，嚴重甚至引發潰爛，如果噴

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2019-05-02〔記者張軒哲／台中報導〕清水區牛罵頭遺址文化園區三月初進行建物與景觀修繕工程，由於園區內有部分逾五十年卵石地，可能在這次修繕中移除，引起文化資產保存人士關心，盼能保留。文資處指出，請文資委員現勘後，研判應屬戰後國軍營舍整地時鋪設，以外露卵石呈現時代性與歷史氛圍，因此大顆完整的卵石地保留。逾50年卵石地 文史工作者促保留地處鰲峰山的牛罵頭園區是台中市保存最完整、年代最久遠、文資最豐富的園區，近年鰲峰山公園改造後遊客漸增，也帶動參觀牛罵頭園區的人潮，園區大樹參天，綠草如茵，部分卵石地面積範圍頗大；清水文史工作者王志文說，部分卵石訪查是一九六八年國軍鋪設，但研判有部分大顆的卵石可

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北台中家扶中心在在國道三號清水服務區幸福天空廣場，舉辦英雄加盟儀式，邀請民眾一起宣誓加入護童者聯盟，關心兒童。（北家扶中心提供）2019-04-28 18:02〔記者歐素美／台中報導〕家扶基金會自2013年起推動4月28日為兒童保護日，北台中家扶中心今天下午在國道三號清水服務區幸福天空廣場，邀請民眾一起宣誓加入護童者聯盟，關心兒童。北台中家扶中心今天以英雄加盟儀式，邀請民眾領取現場的英雄道具及看板，分別為「用愛包圍」、「守護安全」、「參與保護」、「捍衛權益」等四種超人英雄，民眾宣示我願意，進行合影，並上傳北台中家扶中心臉書專頁，即可完成加盟儀式。家扶人偶娃娃並在現場發送氣球，與親子互動同樂，只