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親手收割稻子，再透過古法脫穀，這麼難得的經驗，對現代多數學生來說，根本沒機會接觸。基隆市堵南社區獲中國信託慈善基金會推展「台灣夢─兒少社區陪伴扎根」計畫，20多名堵南國小學童到彰化縣埤頭鄉大湖國小參與割稻樂「趣」，小朋友都說，是第一次割稻。檢視相片▲基隆市堵南國小學童到埤頭鄉大湖國小參與割稻樂「趣」。（圖／記者陳雅芳攝，2019.06.29）中國信託慈善基金會推展「台灣夢─兒少社區陪伴扎根」計畫，築夢基地除提供餐食、課後陪伴、多元活動、在地資源、志工培訓等，以最在地、直接方式陪伴孩子、活絡社區，為各地孩子搭起幸福網，朝向「社區的孩子，就是我們的孩子」方向前進。檢視相片▲堵南國小學童戴上斗笠，手
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老人家最怕寂寞，華山基金會埤頭站26日辦理「種下開心‧手作幸福 」活動，邀請守護的孤老們走出戶外，由講師與義工帶領進行幸福鳥吊飾的創作，讓老寶貝舒活筋骨，長輩們手拿著獨一無二的創作，個個是樂開懷。檢視相片▲華山基金會埤頭站辦理「種下開心‧手作幸福 」活動，邀請守護的孤老們走出戶外。（圖／記者陳雅芳攝，2019.06.26）華山基金會埤頭站至今已陸續服務151位的長輩，為了感謝一路支持天使站的善心人士及義工，26日於埤頭鄉竹圍社區活動中心內舉辦在地服務六週年感恩茶會，埤頭鄉長杜懿彩、立法委員洪宗熠與鄉內長期認助埤頭獨居老寶貝的無極振興堂都與長輩一起「慶祝埤頭站六周年生日快樂」。檢視相片▲帶領孤老
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2019-05-19〔記者陳冠備／彰化報導〕「爆米香」是台灣傳統零食，也是老一輩人的回憶，彰化縣政府昨日在埤頭鄉公所舉辦第二屆「爆米香節」活動，現場六台爆米香機以象徵禮炮似的「六響」，發出開爆聲，為活動揭開序幕，不過今年活動經費被刪減四分之三，又缺少明星助陣，讓參與民眾擔心未來「六響禮炮」恐成絕響。經費僅去年1/4 社區號召下吸客數千埤頭鄉盛產稻米，不少家庭也曾有爆米香製作手藝，隨著時代演變，這項手藝越來越式微，為推廣美食傳統，埤頭鄉公所去年獲彰化縣政府二百萬元經費補助舉辦首屆爆米香節，引起熱列回響，但今年經費補助短缺四分之三，差點辦不成，但在所方自籌與社區團體號召下，昨日仍吸引數千人潮，反映
