#中山 #基隆 #自由時報
2019-05-11
記者蕭喬云／報導
5月初才開幕的漁后水產超市火鍋，以一整排的現撈海鮮水箱和其他商家做出區隔，從牛奶蛤、玉米貝、野生龍蝦、波士頓龍蝦到北海道毛蟹等，最驚人的就屬重達5公斤的帝王蟹，這些海產多從基隆漁港新鮮運送，加上冷藏櫃上的各類海鮮，選項就多達50餘種（視當天新鮮魚貨調整選項）。
店裡的特色火鍋湯頭如味噌鮭魚鍋，是完整鮭魚頭新鮮上鍋；而雖然主打海鮮，但肉類選項也有14～15種（每盒價位在50～200元間），店內另一項主打則是和牛，日本黑毛和牛A5每盒300～500元間，並接受客人現點現切。除了自由選購的食材多元，店裡也無限量供應鍋飯、麵、冰淇淋等，讓客人吃得巧也要吃得飽。
DATA
0928-378-328。台北市中山區南京東路二段202號1樓。11：00～24：00，無休。低消每人90元、無服務費、用餐限時90分鐘、接受預約。FB︰漁后水產 超市火鍋 活海鮮餐廳
圖上為野生龍蝦／599元（隻）、北海道毛蟹／3,599元（隻），中排左起為季節魚類綜合盤／399元、味噌鮭魚鍋／90元、藥膳排骨鍋／90元、美國特級板腱牛／171元、美國特級板腱梅花牛／108元，下排左起為日本黑毛和牛A5／554元、去骨牛小排／211元，各式火鍋料、蔬菜10～100元（份）（記者陳宇睿／攝影）
帝王蟹／14,000～15,000元，現撈帝王蟹光看就很吸睛，重達5公斤的大小，也適合多人分享品嚐新鮮美味。（記者陳宇睿／攝影）
食材選購區約有100多項食材，而現撈海鮮水箱則以龍蝦、蟹、貝類為主。（記者陳宇睿／攝影）
報導來源：自由時報【原文網址】