◎謝雅慈／基隆市七堵區長興國小4年1班（指導老師：蘇燕琪）
先前某個週六要補課一整天，老師想讓大家提起精神，所以提議做鬆餅，於是我們分組，並且討論食材以及週六當天需攜帶的物品。
終於到了當天下午，大家迫不及待拿出用具，過不久，有些同學的媽媽也陸續走進教室協助。我們這組先把9顆雞蛋打進大鍋子裡，接著倒入牛奶和鬆餅粉，然後打成麵糊，下一個步驟是將預熱好的鬆餅機塗上奶油，再把麵糊慢慢倒進去，烤20分鐘，第1批成品終於完成了！我們在成品上擠上鮮奶油，再用巧克力米丶水果裝飾，後來第2批、第3批也出爐並裝飾完，接著準備野餐活動。
一坐上野餐墊，大家就拿起鬆餅品嚐，才不到10秒鐘就聽到同學們紛紛大聲地讚嘆：「太好吃了！」我和同組同學一邊吃一邊聊天，好開心！
這是我第1次在學校做鬆餅，我覺得這次的野餐活動，讓我吃到好吃的鬆餅又喝到好喝的飲料，更讓我體驗到野餐的樂趣，我很感謝老師，希望下次還有這樣的活動。
小學生愛作文徵稿令
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報導來源：自由時報【原文網址】