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記者蘇茵慧／報導台南‧良物肉舖子東門店 良物肉舖子的經營理念就如店名般：「以良心為消費者把關，只提供世界各地及台灣的優質肉品。」老闆林均蓁是餐旅本科系畢業，在家人鼓勵下創業，與爸媽一同經營這家店，1樓主要為販售生肉的店面、2樓則屬於預約式的料理廚房。林均蓁說，店內牛肉來自美國、紐澳頂級牛肉，選用當地獨立農場肉品，像是僅有3%牛隻能擁有達到「AA12等級」油花的澳洲KOBE和牛，肉眼即可見油花表現細緻，煎烤後更能品嚐到綿細肉質及豐腴肉汁。店裡每款牛肉皆有產銷履歷，能查到飼養方式及成長天數，產地源頭透明化，讓消費者更能安心享用。爸爸林韋成原本從事商品銷售工作，但本身對美食相當喜愛，當初尋遍台南找不

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〔記者劉婉君／台南報導〕台南市「醉仙閣」是日治時期府城販售本島人料理的三大酒樓之一，後代吳坤霖直到5年前才靠著2本外祖父留下的老相簿，將家族的歷史重新與「醉仙閣」連上線。36歲的吳坤霖目前在台南市東區經營洋菓子店，店名就是外曾祖父留下的「醉仙閣」，不過，一直到30歲，媽媽和舅舅告訴他的，都是家族以前經營的另一家知名酒樓「寶美樓」，他拿著寶美樓的照片請教文史工作者想要知道家族的歷史時，才知道寶美樓的經營者根本不同姓，跟舅舅要了外祖父遺物中的2本老相簿，才知道原來祖先經營的酒樓名稱應該是「醉仙閣」。吳坤霖說，日治時期外祖父擔任巡查，酒樓生意都是家人在管理，經歷過政權更換、白色恐怖時代，外祖父不喜歡

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〔記者邱灝唐／台南報導〕台南市東區的美晴護理之家，遭爆料讓長者睡在地板上，僅鋪一層床墊，時間長達3天；衛生局稽查確有其事，業者為了讓護理之家新址能獲核准，才先把電動床搬走，已要求業者限期改善，否則將依法開罰。爆料人指出，朋友長期安置於美晴護理之家，不過業者前幾天把床搬走，只讓長者睡在鋪有床墊的地板上，原本以為只是1天而已，沒想到後來長達3天，「看到朋友的慘況我都流眼淚了」，因此才會出面投訴。業者表示，這些控訴都是子虛烏有，他們只是把部分的電動床搬走，以一般的床架代替，行動較為不便的長者還是用電動床；但衛生局駁斥這樣的說法。南市衛生局副局長林碧芬指出，業者為了讓新的護理之家能夠通過核准，才把床搬

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《蘋果》每天推出「歷史上的今天」，帶讀者回顧2003年到2016年政壇大小事。台灣政壇不缺政治明星，但有的稍縱即逝，有的卻能持續發亮，重點在於能否在關鍵時刻做出正確的決定。2008年馬英九當選總統，但2009年八八風災救災不力，重創馬政府威信，2012年雖連任成功，但任用林益世擔任政院秘書長，卻又爆出貪污醜聞，讓國民黨在2016年交出政權。台南市長賴清德因不滿李全教賄選當上議長，決定不進議會，這招等於是用自己的政治生命與李全教對賭，200多天後因爆發登革熱疫情，最後還是要回議會，不過最後李全教仍因賄選案被判當選無效定讞，賴清德算是賭對了。但未來政治路上，還是必須謹慎決策。（何哲欣／台北報導）【

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▲一名36歲劉姓女子因感情問題在FB揚言自殺，台南市警一分局府東所員警據報，火速尋獲並積極安撫勸慰，搶救一命。（圖／記者林悅翻攝） 記者林悅／南市報導 一名36歲劉姓女子因感情問題在FB揚言自殺，台南市警一分局府東所員警據報，火速調查其發話地點在台南市東區，緊急通知轄內所有的住宿業者協尋，而循線找到劉女，劉女情緒激動，枕邊有血跡，員警除積極勸慰安撫外，並通知劉父到場照顧，劉女見到父親才卸下心防情緒潰堤，哭倒在家人的懷裡，家屬對警方積極救人十分感激。 台南市警一分局府東所值班警員鐘宜瑄，於20日凌晨1時22分許，接獲勤務中心緊急協尋通報，被協尋人劉女（36歲）因情感問題於FB揚言自殺，鐘員接獲

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▲水公司六區處將於8月25日在南市東區後甲圓環處施做水幹管工程，附近部分區域預計停水23小時。（圖／記者林悅翻攝） 記者林悅／南市報導自來水公司第六區管理處17日指出，為提升台南市東區供水穩定度，進行管線改善工程，25日上午9時起東區、南區與永康區、仁德區部分地區停水23小時，預計26日上午8時起恢復供水，估計停水戶達98997戶；水壓降低戶有87493戶，請民眾預先儲水備用。▲水公司六區處將於8月25日在南市東區施做水幹管工程，附近部分區域預計停水23小時。（圖／記者林悅翻攝） 水公司六區處說明，該處為改善東區（含虎尾寮地區）地勢較高、人口大幅成長，停水後復水緩慢等供水問題，短期已於8月1

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▲張姓傷害通緝犯，不滿遭按喇叭亮槍威嚇，被警方緝獲，起獲仿915模型槍1把及子彈等證物。（圖／記者林悅翻攝） 記者林悅／南市報導 發生在今年7月15日，吳姓被害人因行車糾紛遭不詳男子高槍恐嚇案，經市警五分局深入追查，將涉案張姓傷害通緝犯等2人循線緝獲，起獲案仿915模型槍1把及無底火子彈4發，全案偵訊後依恐嚇罪嫌送辦及歸案。 台南市警五分局開元派出所，7月15日接獲吳姓被害人報案，稱於東區小東林森路口因行車糾紛遭對方亮槍恐嚇。員警立即調閱被害人之行車記錄影像及該路口監視器，發現一部白色自小貨車因遭被害人鳴喇叭心生不滿，王姓貨車駕駛隨即攔下該車，副駕駛座的乘客下車辱罵被害人並亮槍恐嚇後離去。

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▲台南市立安南醫院林瑞模院長（右）代表院方與仁愛醫院許重勝院長相互簽訂策略聯盟合作合約。（圖／安南醫院提供） 記者林悅／南市報導 為落實在地友善醫療照護，台南市立安南醫院與仁愛醫院簽訂醫療合作協定，雙方將在醫療、研究、教學等多方面展開合作，安南醫院院長林瑞模表示，該合作案提供安南醫院醫師有機會至市中心駐診服務鄉親，仁愛醫院能夠豐盈門診科別服務，方便東區民眾能就近就醫，創造三贏，共同提升大台南地區醫療服務。 安南醫院與仁愛醫院建立策略聯盟，醫療合作計畫預計於106年8月開始，雙方院長共同簽署合作備忘錄，並於第一階段由安南醫院遴派消化科、心臟科、消化科醫師支援每周各一診次，仁愛醫院並將添購相關設

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▲台南市資深里長肯定讚揚台南市長參選人顏純左（左），是台南市長最理想人選。（圖／顏純左提供） 記者林悅／南市報導 台南市長參選人顏純左，深入基層與里長們座談，里長提出希望未來顏純左如果能擔任市長，希望針對里長們可以有固定窗口，里長們反映里內建設問題、經費問題，一定要找議員協助，讓他們感覺在各方面服務案件，很難直接幫市民解決；顏純左馬上回覆發問里長，相關行政作業會有方法協助里長們所遇到的困境。 顏純左在臉書上，並以「男人里長老朋友」為題，介紹已擔任8屆里長的東區里長聯誼會會長許俊雄，許俊雄里長為台南奉獻了30年，在現場掏心地說出一段歷史；他以30年以上的里長資歷，感性的說出他眼中的-顏純左。第

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▲台南市警第一分局莊敬派出所副所長邱偉舜、警員蔡宇杰，以警車送迷途老婦人平安返家。（圖／記者林悅翻攝） 記者林悅／南市報導 台南市警第一分局莊敬派出所副所長邱偉舜、警員蔡宇杰，15日凌晨邏勤務時，接獲110通報東區東寧路上有迷途老婦需要協助。經到現場了解，發現係一名老婦人深夜獨自癱坐在店家騎樓前，神情慌張不知所措，警方溫情安撫老婦不安情緒，並查明其身分後，以警車平安送老婦人返家。 警方說，莊敬派出所副所長邱偉舜、警員蔡宇杰發現老婦人時，路邊民眾表示該名老婦人已獨坐在該處許久，惟副所長邱偉舜訪查附近居民，均表示不認識該名老婦人。 老婦人一開始因情緒緊張而無法清楚口述表達，實務經驗老到的副所長邱