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屏東市 – 第 80 頁 – 我是在地人

屏東市

小葉欖仁破壞人行道 屏東市公所決移植

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〔記者葉永騫/屏東報導〕屏東市民學路成排的小葉欖仁因樹根破壞人行步道和水溝、樹葉阻塞水流,市民代表李玉萍建議移植改換樹種,市公所進行勘查後決定,編列900萬元修復人行道及移植樹木,新樹種將參考地方意見。屏東市民學路屏榮高中到中正國中一帶人行道種植有35棵的小葉欖仁,由於小葉欖仁的根系較淺造成人行步道變形破損,側溝也被破壞,而且落葉阻塞排水造成積水,市民代表李玉萍認為,容易造成上學的學生及附近的居民行經時受傷,建議市公所應將小葉欖仁移植到其他地方,重植其他樹木。市公所表示,小葉欖仁的樹根確實破壞了人行步道並影響水溝排水,因此市公所向縣府反映後,雙方共同出資900萬元,先將35棵小葉欖仁移植,再修

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〈南部〉〈竹田〉閹雞正名「鐓雞」 規格化走頂級

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閹雞推廣中心總幹事文獻考據〔記者邱芷柔/屏東報導〕一般動過閹割手術的公雞被稱做閹雞、太監雞,閹雞的肉質滑嫩、多汁,是早年客庄敬神祭祖時必備供品,屏東縣竹田鄉閹雞推廣中心總幹事曾繁榮,從文獻中考據發現,去勢過的公雞其實叫做「鐓雞」,為發展這項特色產業,他以竹田鐓雞為名,制定「鐓雞」標準,做出市場區隔,希望能開啟頂級白肉市場新藍海。曾繁榮說, 明代朱權著的「臞仙肘後經」裡有「騸馬、宦牛、羯羊、閹豬、鐓雞、善狗、淨貓」記載,「鐓雞」就是去勢的公雞,明代李時珍的「本草綱目」裡也有對鐓雞的敘述。飼養天數、雞腳側腳都有標準曾繁榮指出,過去只要動過去勢手術的公雞都被叫做閹雞,其飼養過程、天數沒有相關標準可循

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喝過咖啡葉茶嗎!高雄農改場開發出新茶品

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〔記者李立法/屏東報導〕高雄區農業改良場(簡稱高改場)開發出高機能性咖啡葉茶,茶湯顏色清澈中帶著琥珀淺紅,散發出淡淡的茉莉花香,口感獨特,希望能促進台灣咖啡產業多元發展,提高產值。高改場表示,國人喝咖啡風氣盛行,帶動咖啡豆栽培種植風潮,但台灣咖啡產業存在著生產成本過高等問題,為提升國內咖啡產值,該場針對咖啡樹老葉及嫩葉,進行萎凋、發酵、揉捻、烘焙、乾燥等製程,開發出含高綠原酸機能成分的茶品供產業利用。高改場指出,該場利用液相層析質譜儀,鑑定出高山有機咖啡葉含有40多種多酚成份,其中的綠原酸、芒果苷及檞皮苷等成份尤其豐富,若能善用這些特殊機能成份,開發出以健康為訴求的飲品,可望能為台灣咖啡產業拓

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〈南部〉《機車密度全國最高》屏警建議安全帽分級配戴

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參考國外做法 依排氣量制定分級〔記者李立法/屏東報導〕屏東縣機車密度全國最高,去年底每一千人有七百三十五輛機車,屏東縣警局日前於全國道安會報中建請中央將安全帽採分級制,依騎乘機車排氣量配戴不同等級的安全帽,以發揮防護效果;安全帽業者及一般民眾對於這樣的提案,反應兩極。屏警交通隊指出,國內市售安全帽大致分為半罩式、四分之三式及全罩式等三款,因夏天炎熱,半罩式安全帽透風性較佳,配戴的人最多,連機車商搭配的購車贈品也多半是半罩式安全帽,缺乏分級配戴觀念,也不重視安全帽使用年限。員警處理車禍時常發現因安全帽防護不足所造成的傷害,機車騎乘速度越快,撞飛安全帽的機率越高,審視鄰近國家,澳門有《摩托車頭盔使

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〈南部〉白飯發酵菌養土 客製化種菜搶手

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〔記者邱芷柔/屏東報導〕種菜也能客製化!萬巒鄉三十六歲農民余振乾,利用白飯發酵當成菌種,以土耕方式種植苗菜,無論野菜的大小、風味都能透過耕作技術加以調整,吸引了米其林餐廳找上門,是少數為高級西餐廳客製化種菜的農民。余振乾說,芝麻葉、蕾絲水菜等野菜,是許多西式料理不可或缺的配菜,全台目前僅有七家農戶專門生產這類野菜,多數以水耕方式栽種,他選擇土耕來呈現野菜風味。余振乾堅持不用農藥、不用肥料,儘管每間餐廳的需求不同,有的需要味道較重的,有的需要葉面較小的,他都能客製化種植,以苗菜來說,每八十公克要價一百三十元至一百五十元,黃瓜花二十朵就要一百元,雖然比一般市價高上十倍,仍供不應求,開創了另類的種菜

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斜坡上的藝術祭 屏東3原鄉接力登場

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屏東縣政府推斜坡上的藝術祭,邀各地藝術家駐地創作。(記者羅欣貞攝)〔記者羅欣貞/屏東報導〕為推廣原住民藝術美學,屏東縣政府原住民處舉辦「原的擴張」 2017 斜坡上的藝術祭,本月起集結全台13位藝術家駐村創作,作品展示將從11月25日至12月16日,分別在來義鄉新來義部落、泰武、獅子等3鄉展開。屏東縣長潘孟安表示,這次參加創作活動的藝術家,除了有屏東縣在地的原創者入選,還有來自花蓮以及台東等地的原住民藝術家也共襄盛舉,更有來自英國、長居部落的藝術創作者參與其中,各具特色的原民風格透過不同手法展現,精彩可期。縣長潘孟安指出,駐村創作從11月1日起至11月24日止,13位藝術家將在泰武鄉、來義鄉駐

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恆春古城遺跡貨櫃營業惹議 文資單位也頭疼

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南門城牆附近,出現一座醒目的黃色貨櫃飲料店遭民眾檢舉。(記者蔡宗憲攝)〔記者蔡宗憲/屏東報導〕國定古蹟恆春古城早年土地徵收不全,許多城牆旁土地仍屬私有,最近南門城牆附近,出現一座醒目的黃色貨櫃飲料店,遭民眾檢舉至屏東縣府,但文資單位勘查後發現貨櫃雖在古蹟保存區內,卻是私有土地範圍,將與城鄉處、文資局等單位討論,希望兼顧民眾權益及古蹟景觀。「貼近古城牆有突兀的黃色貨櫃,實在是『台灣之光』!」遊客顏小姐投訴指出,上週到恆春古城散步,發現貼近城牆遺跡竟有黃色怪物,桌椅甚至直接擺到步道上,難以想像國定古蹟能夠佔地為王,如此「文創」利用。屏縣府文資所主任王文章說,接獲檢舉後已到場勘查,發現早年古城周邊土

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333元起遊社區 魚夫等達人帶你感受屏東文化魅力

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尋旅屏東邀請漫畫家魚夫(中)等達人帶路。(記者羅欣貞攝)〔記者羅欣貞/屏東報導〕屏東推動社區營造,今年榮獲文化部評比全國績優,為進一步整合串連各社區歷史場所、族群生活、美食特產等,在文化部指導下,屏東縣政府文化處從11月起至明年1月,推出「尋旅屏東」社區小旅行遊程,包括二戰碉堡之旅、沿山公路教堂之旅、農漁村風情等,部分路線還邀請到作家魚夫帶隊品味小吃與古蹟,劉還月導覽恆春半島。屏東,文化處長吳錦發表示,推動社區小旅行有兩個核心目標:搶救貧窮大作戰與尋找屏東的記憶,屏東青年返鄉除了從事新農業之外,許多人在社區開設餐飲等特色小店,如春日鄉的「春日廚房」,是一位部落返鄉青年改建家裡的雜貨店而來,小旅

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網路謠傳屏縣地景藝術造價高 觀傳處斥無的放矢

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屏東地景藝術節作品之一「圍廬」。(記者羅欣貞攝)〔記者羅欣貞/屏東報導〕網路謠傳屏東地景藝術節裝置藝術作品之一「圍廬」,使用紅色塑膠椅被指造價偏高,屏東縣政府觀光傳播處長黃建嘉今天(19日)嚴正駁斥指控不實,質疑有意投入選舉者故意扭曲,呼籲「請勿以政治污染藝術」!觀傳處指出,此次屏東地景藝術節活動,縣府邀請藝術團隊在屏東市勝利新村設置10座裝置藝術品,有「線代風華」、「收藏記憶」、「勝利陣線」、「小虎戰隊」、「放空洞」、「築 籬笆」、「邊界變奏曲」、「貓戲」、「盔探世界」等,這些作品都呼應了眷村歷史、文化或環境等議題,「圍廬」只是其中一座。「圍廬」是藝術工作者陳冠宏的作品,國立台南藝術大學建築

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屏縣2處社區關懷據點揭牌 1村里1據點再邁一大步

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〔記者羅欣貞/屏東報導〕屏東縣政府建構友善老人社區照顧服務網絡,積極在各村里設置社區照顧關懷據點,以讓長輩有可以促進健康、延緩老化、拓展人際關係的快樂環境,屏東市豐榮社區照顧關懷據點、九如鄉老人會社區關懷據點,都於今天(17日)揭牌啟用,象徵屏縣1村里1據點的目標又向前邁進一步。屏東市草根志工服務協會連結多方資源,105年3月起辦理「屏東市豐榮社區照顧關懷據點」,試辦期間獲社區長輩肯定,今天正式啟用,長輩們拿著木棒、鈴鼓、塑膠手鼓演出一曲打擊樂,展現平時課程成果,並邀請來賓幫忙伴奏,現場氣氛相當熱鬧。另外,由九如鄉老人會承辦的社區關懷據點,也於今天揭牌,在老人會會長林嘉雄及總幹事蔡吉村帶領下,

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