「香蕉王國」旗山推金蕉米 盼再創高峰
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近年香蕉價格起伏不定,高雄旗山區香蕉種植面積漸減,旗山區農會苦思出路,決定明年起與農友契作300公頃稻米,推出「金蕉米」開創另一波商機。旗山區「金蕉米」今天公開亮相,即日起至13日上午7點30分到9點30分在旗山農會大樓前供免費試吃。金蕉米口感軟嫩,入口留有餘香,不少吃過的民眾都馬上搶購,連「金蕉炊粉」也一起買。旗山區農會總幹事石檻彰說,旗山區在1930年代其實是旗美九鄉鎮的稻米集散中心,現在已經變成古蹟的碾米廠可證實淵源。40年代以後香蕉興起,農民大量轉作香蕉,才搏得「香蕉王國」盛名。不過近年香蕉價格起起落落,外銷產量也不若以往,蕉價甚至偶有崩盤危險,旗山區農會為此尋求新出路,決定重新種植稻