人物速寫─自由撰稿作家蔡炅樵 重振人工曬鹽榮光
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2018-09-24 記者蔡宗勳/專題報導工業時代巨輪無情輾過許多傳統產業,二○○一年,有三百多年歷史的台灣人工曬鹽產業也難逃被淘汰命運,這一年,鹽工領了補償金後退休、轉業,不勝唏噓,但誰都料不到幾年後,竟有傻子又投身人工曬鹽,還做出亮眼成果。二○○六年,文建會推動「產業文化資產再生計畫」,嘉義縣布袋嘴文化協會被徵詢是否有意願重建一處鹽田,當時,協會總幹事蔡炅樵因所任職報社縮編,成了自由撰稿作家,因緣際會接下「台灣鹽業口述歷史影像紀錄與研究」。他進行口述歷史時,總想著為家鄉鹽業文化做些什麼,更被老鹽工旺盛鬥志給感動,於是結合志同道合者,二○○八年五月重啟布袋新厝的「洲南鹽場」,期待人工曬鹽事業