台灣燈會罕見花燈 蝦殼蛤蜊變飛龍
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郭禹睿以蝦殼、蛤蜊殼等做成的花燈,相當罕見。(記者林宜樟攝)〔記者林宜樟/嘉義報導〕台灣燈會競賽花燈日前公布名次,各競賽燈已在主燈區開放參觀,其中老家在嘉義縣民雄鄉的廚師郭禹睿,利用餐廳中回收的龍蝦殼、蟹腳、蛤蜊殼、軟絲等食材廢料組合成精細的觀音大士與飛龍,在眾多以絨布、鐵絲做成的大型傳統花燈中相當罕見,許多遊客看到笑說「第一次看到海鮮花燈,好特別」。郭禹睿4年多前開始用廢棄食材進行藝術創作,如蝦殼官將首等,作品曾在民雄大士爺祭、北港燈會等展出,這次台灣燈會他參加大專社會組,花燈作品「馭龍觀音護寶島:繽紛璀璨迎元宵」獲得甲等。郭禹睿說,台灣人口種族有越來越多新住民,因此花燈結合本土及東南亞文化