〈中部〉辦五穀食堂長輩共餐 江三和凝聚鄉親的心
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2019-05-01記者林宜樟/專題報導出身嘉義縣水上鄉大堀村的台商江三和,事業有成後回饋家鄉,不只投入金錢,更思考各種凝聚村民向心力的作法,他擔任五穀聖帝廟管理委員會主任委員,設立教育獎學金、救濟金,更創意發想每年大年初二辦女兒回娘家及出外遊子返鄉團圓聚餐,最高曾有上千人參與,還開辦「五穀食堂」供餐給老人家,他即便事業繁忙,仍常返鄉探望村內長者,將鄉親的心凝聚在一起,備受稱道。經商有成 回饋故鄉水上大堀村現年五十八歲的江三和,老家在大堀村務農,十六歲國中畢業後就外出打拚,雖然學歷不高,但頭腦靈活,開設文具行後以貴賓卡、摸彩券等方式吸引客人回流,並和妻子張嘉華加入鳳凰志工,開發打火英雄形象的公