新屋農會百年慶 全鵝肉料理從頭吃到腳
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▲新屋農會百年慶-鵝肉美食饗宴。(圖/桃園市政提供) 記者楊熾興/桃園報導 為慶祝桃園市新屋區農會百年慶,21日舉行195桌全鵝料理及DIY鵝蛋彩繪等活動;市長鄭文燦表示,新屋鵝肉甘甜有嚼勁,是健康的肉類食品,市府會持續推廣新屋鵝肉料理,因為「沒有吃過新屋鵝肉,就不算來過新屋」。▲每道菜餚幾乎都有鵝肉在內的全鵝料理。(圖/桃園市政府提供) 為行銷桃園市所生產優良鵝肉,今日在署立桃園醫院新屋分院旁廣場,舉辦新屋鵝肉美食饗宴活動」,席開195桌,吸引約2000多人到場,期望藉由鵝肉美食推廣活動支持在地產品,並從「由農場到餐桌、地產地銷」的概念來減少食物碳足跡,進而建立養鵝農戶永續經營的根基。▲活