天天吃好料》桃園蘆竹刀削麵 現糅現桿真Q彈
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牛肉麵的清甜湯頭,配上軟嫩彈牙的牛肉還有現點現削的刀削麵,抓住許多饕客的胃。(記者魏瑾筠攝)[記者魏瑾筠/桃園報導]清甜不膩的湯頭,讓人忍不住一口接一口,帶筋的大塊牛肉,其彈牙口感,沒2、3下就通通吞下肚,Q彈的刀削麵條,是老闆每天現糅現桿、現點現切,一碗最貴不超過130元的牛肉麵,因此抓住許多饕客的胃。位在桃園市蘆竹區南崁路2段的「萬得伯刀削麵」,隱身在蘆竹區通往大園區的主要幹道,店家的招牌早已被颱風吹走不見多年,但每逢用餐時間,只要見到用餐人潮,就不用害怕會錯過這家在地經營10餘年的美食。老闆游加財透露,萬得伯取名自已逝父親之名,「兒子開店,店名取爸爸的,讓老人家開心」,極具孝心、原先在台