頭份「四月八」將開跑 舞燈踩街辦桌宴迎嘉賓
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頭份4月7活動將於5月22日於頭份市公所前廣場席開124桌道地客家菜。(記者鄭名翔攝)〔記者鄭名翔/苗栗報導〕「四月八客家文化節」是苗栗縣頭份市的年度盛事,今年頭份市公所將從5月7日起展開一連串舞燈、踩街、辦桌等精彩活動。頭份市長徐定禎今也拿起鍋鏟一展廚藝,歡迎異鄉遊子於5月22日回鄉品嘗辦桌客家味。今年頭份市公所以「頭份家鄉舞燈靚」為主題,從國曆5月7日至27日於上、下公園皆有情境花燈裝置,20日晚間則於市區以各式創意花燈熱鬧踩街,22日「四月八」當天,將於公所前廣場席開142桌,歡迎家鄉子弟廣邀親朋好友認桌感受客家盛事。今早頭份市長徐定禎也拿起鍋鏟,動手炒一道獨門菜色「苦瓜芹菜炒豆皮」,徐