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三星鄉 – 第 3 頁 – 我是在地人

三星鄉

頤宮陳偉強在六條通做這件事 22年後成了三星大廚

#三星 #宜蘭 #鏡週刊Mirror Media




第二屆《米其林指南臺北2019》公布,全台唯一雄霸三星寶座的「頤宮中餐廳」,再度以中菜完勝在台灣壯大的西餐及日料,米其林評比等於把高端中餐推了一把重登榮耀舞台,我們來看頤宮如何在當代突圍飄香,盡現千滋百味。隱身在燈紅酒綠六條通裏的台北「龍都酒樓」,以廣式片皮烤鴨馳名,但沒人知道22年前,這裡也曾門可羅雀,打蚊子度日,當時的副主廚想出一招,他在位於巷內的店門口曬掛成排的鴨隻引人目光,並為週末來訪的客人免費桌邊片鴨。此舉戰略大勝,從此酒樓裡熱騰騰的烤鴨一隻難求,這位腦子靈活的廚師多年後成為台灣唯二為餐廳摘得台北米其林三星的雙廚之一,他叫陳偉強,正是現任「頤宮」行政主廚,他與搭擋陳泰榮雙廚掌杓,連續

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母親節另類禮物 安農溪泛舟120位媽媽玩免費

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安農溪泛舟季又到了!為歡慶母親節並帶動地方觀光產業的發展,宜蘭縣三星鄉公所特別和泛舟業者合作,推出「安農溪泛舟季-溫馨五月‧媽媽免費」活動,共提供120個免費名額,邀請媽媽們體驗泛舟的刺激與樂趣,即日起接受報名,優惠至5月底止。三星鄉長李志鏞指出,安農溪滋潤大地,造就阡陌良田,活化鄉野,孕育多樣作物,是該鄉的母親之河。每年5月至10月是安農溪泛舟的季節,豐沛水流是老少咸宜的夏季休閒佳處,歡迎大家到三星體驗泛舟的樂趣。今年到安農溪泛舟的遊客,還可獲贈米霜淇淋1支及民宿折價券+吃喝玩樂折扣券等多項好禮。三星鄉觀光所表示,「安農溪泛舟季-溫馨五月‧媽媽免費」活動,報名資格限60歲以下、健康狀況良好的

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三星鄉推安農溪泛舟 祭出五月媽媽免費活動

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三星鄉公所為帶動地方觀光產業發展,與泛舟業者合作,於母親節前夕推出「安農溪泛舟季-溫馨五月‧媽媽免費」活動,提供120個免費名額,邀請媽媽們體驗泛舟樂趣,即日起接受報名,優惠至5月底止。三星鄉長李志鏞表示,安農溪滋潤大地,造就阡陌良田,活化鄉野,孕育多樣作物,成為三星鄉的母親之河。近年來河岸兩旁經官方規劃整建,打造自行車道與水域綠帶公園,成為新興遊憩場所。安農溪豐沛平順的溪流更是老少咸宜的泛舟水域,而每年5至10月是安農溪泛舟季,歡迎大家來三星體驗泛舟的樂趣。三星鄉公所觀光所表示,為讓媽媽們有機會體驗泛舟,母親節前夕特別推出「安農溪泛舟季-溫馨五月‧媽媽免費」活動,提供120個免費名額,只要是

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保健康贏活力 宜蘭三星鄉運全民參與

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▲▼三星鄉運29日熱鬧登場,要吹起鄉內的運動風氣。(圖/記者游芳男翻攝,下同) 記者游芳男/宜蘭報導 宜蘭三星鄉公所為提倡全民運動,增進鄉民身心健康,29日在鄉立綜合運動場舉辦2018三星鄉運動大會,將由華之鼓團的太鼓表演拉開序幕,再由鄉立幼兒園及耕莘專科學校帶來暖身操為大會開場。公所表示,鄉內許多學校與社區團體響應報名,活動不限年齡,盼帶動三星鄉的運動風氣。公所說,鄉運比賽共分4種項目,分別為草帽擲準、挑籮筐接力、頂粗糠包接力等趣味競賽,以及800公尺接力賽,總計有20隊200人參加。除了鄉內學校、社團及村長踴躍報名外,公所也自組職員隊、主管隊與清隊弟兄隊等3隊,要讓鄉民看見平日溫文儒雅的

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〈北部〉《宜蘭縣議員選舉 三星鄉選情分析》議長PK鄉長 泛綠陣營殘酷內戰

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2018-09-22 記者江志雄/專題報導宜蘭縣議員選舉三星鄉選區上演議長PK鄉長戲碼,宜縣首位民進黨籍議長陳文昌尋求連任,三星鄉長黃錫墉宣布退出民進黨,以無黨籍身分轉戰議員,國民黨缺席,形同泛綠陣營的「內戰」。三星鄉議員應選一席,四年前陳文昌擊退國民黨對手當選議員,再攻下議長寶座,與當年同黨籍縣長林聰賢,聯手達成民進黨完全執政的目標,這次仍以「議員選文昌,三星拚議長」為競選基調,力拚議長二連霸。黃錫墉當過兩屆鄉民代表及兩屆鄉長,從政十多年來扎根基層,鄉長任內力求表現,媒體曝光度高,形塑出鮮明的個人形象,投入議員選舉後,喊出「議員換人做,三星會卡好」,反制對手陣營的訴求。陳文昌、黃錫墉都被視為

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〈北部〉拍賣均價腰斬 三星蔥農醞釀抗爭

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2018-09-19 〔記者江志雄/宜蘭報導〕宜蘭三星蔥拍賣價格不如預期,蔥農高喊血本無歸,三星鄉長黃錫墉質疑農委會打壓蔥價,醞釀抗爭。三星地區農會認為,在自由市場機制下,市場供需是左右蔥價的關鍵,縣府農業處也允諾把蔥農的意見向農委會反映。端午後價跌 蔥農集結表達不滿三星蔥栽種面積約一百八十公頃,一年兩收,七十%產量交給三星地區農會共同運銷,運往台北農產運銷公司拍賣,今年端午節過後拍賣價格直直落,蔥農抱怨入不敷出,昨天集結表達不滿,黃錫墉、鄉代曾茂照等人到場聲援。黃錫墉說,蔥農向他陳情說,前陣子颱風季,農委會為平抑菜價,啟動蔥價凍漲,造成三星蔥拍賣價一蹶不振,鄉公所農業課人員上網查詢,下載台北

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〈北部〉三星鄉長選舉/陳文新志在必得 李志鏞不容小覷

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2018-09-20 記者江志雄/專題報導宜蘭縣三星鄉長黃錫墉兩屆任期屆滿,將轉戰縣議員;下屆鄉長選戰有三人角逐,形成三搶一局面。三星鄉最近十二年來均由民進黨執政,是綠營優勢選區;下屆,民進黨提名鄉代會主席陳文新,國民黨徵召前議員李志鏞,另一名女將彭鈺,則以無黨籍身分登記參選。五十二歲的陳文新連當六屆鄉民代表,其中包括三屆主席,他過去曾獲國民黨提名參加三次三星鄉長選舉均落敗,這次與民進黨籍議長陳文昌結盟,改披綠袍第四度參選,他「愈挫愈勇」,對鄉長寶座展現志在必得決心。彭鈺代夫出征 首位女鄉長參選人同樣是五十二歲的李志鏞,出身地方政治世家,曾任三星鄉民代表、議員;二○一六年代表國民黨參選立委失利

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號召志工綠化校園 體育教授蔡葉榮人如其名

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台北教育大學總務長蔡葉榮身材修長,專長田徑與跆拳道,但人如其名,對花草很有情感,在校內自發性修剪花草,低身當起園丁志工,默默耕耘校園綠美化10年,也讓其他校內同仁效尤加入,號召成立職員園藝社團,讓眾人自發性付出上下班後空檔,一起讓校園持續欣欣向榮。(記者吳柏軒攝)2018-09-17 14:20〔記者吳柏軒/台北報導〕台北教育大學總務長蔡葉榮身材修長,專長田徑與跆拳道,但人如其名,對花草很有情感,在校內自發性修剪花草,低身當起園丁志工,10年來默默耕耘校園綠美化,也讓其他校內同仁效尤加入,號召成立職員園藝社團,讓眾人自發性付出上下班後空檔,一起讓校園持續欣欣向榮。「小時候算命師說要複姓,我爸才

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三星蔥價直直落 宜蘭農民抗議政府打壓蔥價

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▲宜蘭三星蔥價疑遭打壓,拍賣價近成本,蔥農將串聯抗議。(圖/記者游芳男攝) 記者游芳男/宜蘭報導 宜蘭三星鄉今年夏天氣候反常,高溫少雨,青蔥栽植不易,每天出貨量僅3至6噸,農民原以為物以稀為貴,但拍賣市場有時每公斤平均拍賣價落在50至60元間,偏離歷年同期價格,又因每公斤蔥成本在45至50元,蔥農才能損益平衡,蔥農擔憂價格將持續下滑,懷疑有幕後黑手操控,便串連請鄉公所向相關單位反映,盼救回三星蔥價。▲▼宜蘭三星蔥價疑遭打壓,蔥農將串聯抗議,盼救回三星蔥價。(圖/記者游芳男翻攝,下同)鄉公所農業課表示,三星蔥栽種面積約180公頃,是鄉內最具經濟價值的蔬菜作物,近年來常因颱風、豪雨、高溫乾旱等異

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宜蘭三星鄉敬老園遊會 玩遊戲吃美食

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▲▼宜蘭三星鄉敬老園遊會,讓阿公阿嬤放心玩、開心吃。(圖/記者游芳男翻攝,下同) 記者游芳男/宜蘭報導 宜蘭三星鄉公所與耕莘健康管理專科學校15日舉辦「長壽三星 健康溫馨」敬老園遊會,量身訂作有趣的闖關遊戲與豐富的美食攤位,讓阿公阿嬤放心玩、開心吃,感受充滿愛與關懷的溫馨氣氛,也讓大家放鬆心情,度過一個愉快的周末。15日在三星鄉大洲國小操場登場的「長壽三星 健康溫馨」敬老園遊會,闖關遊戲有樂活莘情、站無不勝、百發百中、一觸擊發、樂不可支等13攤;健康美食則有樂活養生粥、桂圓果凍、三星葱油餅、三星葱蛋糕等12攤。 敬老園遊會也安排長者挑戰趣味闖關遊戲,通過一關即可獲得1張點數卡,累積點數即可兌

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