〈南部〉青農談台灣經驗 赴港行銷池上米
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2018-08-23 〔記者王秀亭/台東報導〕返鄉從事友善耕作多年的池上青農魏瑞廷,連續四年獲香港農友邀請,赴港經驗分享,今年首度在有機農墟(有機市集),與香港市民面對面,魏瑞廷發現,香港有九十九%物資仰賴進口,當地民眾也肯定台灣農業,池上小農品牌有機會打進香港市場,而在地民眾聽聞池上稻田美景,直呼好想到台灣一探究竟。甫從香港返回池上的魏瑞廷,對於第四度訪港表示,第一年是當地青農邀約交流,發現香港有一批青農想投入農業,卻找不到適合的方法,甚至有人以為「拔草就能種農作」,經過多年摸索,今年應香港有機生活社社長兼農場負責人黃如榮之邀,至大埔江參觀已具規模的農業栽種區域,看見新界、新田等地農地若妥善