賴峰偉赴湖東社區關心老人餐食 為營養與衛生把關
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澎湖縣長賴峰偉2日無預警前往湖東社區,暸解老人餐食備料、菜色及衛生狀況,為長者餐食製作品質把關,並實際試吃剛煎煮好的魚,肉質軟爛入味,入口即化,他讚不絕口。賴峰偉2日下午在社會處長蘇啟昌的陪同下,視察湖東社區老人餐食廚房,眾人一進入廚房,一陣陣飯菜香撲鼻而來,只見社區志工忙著盛飯、備料、烹煮晚上的餐食。賴峰偉親切地和志工媽媽打招呼,詢問菜色準備情形,對於志工們一年只休4天,長年待在廚房悶熱環境,為長者準備豐盛餐食,他表達感謝之意。賴峰偉表示,澎湖獨居老人達1400餘人,加上許多老人需要面對生活上自理能力的退化及經濟上的困難,為落實長者照顧,縣府提供餐食服務,讓長者吃得營養、吃得安心、吃得健康。